0 Kartoffeleintopf nach Jäger Art Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL Öl 400 g Rindergulasch 2 große Zwiebeln 2 EL Mehl 1,5 l Fleischbrühe 500 ml Gemüsebrühe 1 TL Tomatenmark 750 g Kartoffeln 2 EL getrocknete Steinpilze 500 g braune Champignons Salz Pfeffer 1 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Schnitzel-Reispfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Schweineschnitzel 1 EL Öl 2 mittelgroße Zwiebeln 250 g Langkornreis 1/2 l Gemüsebrühe (Instant) je 2 rote und gelbe Paprika 1/2 Bund glatte Petersilie 4 EL stichfeste saure Sahne Edelsüß-Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Feine Garnelensuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Möhren 1 Zwiebel 6 Petersilienstiele 2 Teel. Butter 1 Lorbeerblatt 2 Prisen getrockneter Thymian 1 Schuß Cognac oder Weinbrand 5 Eßl. trockener Weißwein (z.B. Chablis) 100 g gegarte geschälte Garnelen (Shrimps) 4 Eßl. Sahne Salz 1 gehäufter Teel. Mehl Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Kartoffelsuppe mit Weißkohl Für 8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Öl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 300 g Kartoffeln 800 g Weißkohl 2 l Gemüsebrühe (Instant) 1 TL Kümmel 1 Prise scharfes Paprikapulver 2 TL edelsüßes Paprikapulver 1 TL Thymian 100 g saure Sahne 1 TL Mehl 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Kartoffelsuppe mit Schinken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 200 g Schinkenwürfel 1 EL Öl 1 L Heiße Fleischbrühe 1 Möhre Salz Pfeffer 2 Scheiben Toast 2 EL geh. Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Forelle nach Müllerin Art Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen (küchenfertig), 700 g Zitronensaft Salz 2 EL Mehl 4 TL Butterschmalz 2 TL Butter Zitronenachtel 350 g Kartoffeln Petersilie 200 g Endiviensalat 2 kleine Äpfel 1 Orange 2 TL Zitronensaft 2 TL Öl Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Fleisch-Möhren-Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweineschulter (vom Fleischer den Knochen herauslösen lassen) 750 g Möhren 3 Eßl. Öl 3 Zwiebeln 30 g Mehl Curry Salz Pfeffer 3/8 l Brühe (Instant) 1/8 l Weißwein 200 g tiefgefrorene Erbsen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Hackfleischkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 300 g Weizenmehl 1/2 Würfel Hefe 1/2 TL Zucker 125 ml Milch 1/2 TL Salz 50 g Butter Füllung: 1 TL Sonnenblumenöl 250 Hackfleisch, Rind 225 g geputzte Champignons 1 Zwiebel 1 kleine Paprikaschote 25 g gehackte Petersilie Salz Pfeffer Majoran 50 g Käseraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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2 Spaghetti mit Sauce Bolognese Diese Zutaten brauchen wir… 100 g durchwachsenen Speck 2 Zwiebeln 1 Möhre 3 Stangen Staudensellerie 1 Bund Petersilie 3 El Olivenöl 300 g Rinderhackfleisch 100 g Schweinemett 2 El Tomatenmark ¼ l heiße Fleischbrühe 1/8 l Trockener Weißwein 1 Lorbeerblatt ½ Tl Salz 1 Messerspitze schwarzen Pfeffer 1 Prise Zucker 4 l Wasser 2 Tl […]
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0 Seefisch mit Käsesauce Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Seelachs-, Lengfisch- oder Rotbarschfilet 1 Zitrone 1 Spur Salz 1 El. Butter- oder Margarineflöckchen 2 El. Butter oder Margarine 2 El. Mehl 125 ml Fleischbrühe 60 g Schmelzkäse 2 Eier 1 Spur Muskat 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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