1 Rühreibrot Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Vollkornbrot je 2 Stiele Petersilie und Dill 1 Ei 1 Lauchzwiebel 1 Tomate Salz Pfeffer etwas Ghee oder Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kräuter hacken, die Lauchzwiebel […]
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1 Sweet Potato Soup Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 2 EL Rapsöl 300 g Karotten 700 g Süßkartoffeln 750 ml Brühe etwas Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Salz 4 EL süße Sahne 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Rotbarsch-Frikadelle mit Chicorée Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Rotbarschfilets 2 Eier 1 große Zwiebel Petersilie 3 Zitronen etwas Olivenöl 3 Chicorée-Stauden 1 EL süßen Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Fischfilets waschen, trocknen, klein […]
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1 Linsencreme Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gramm rote Linsen 2 Gewürznelken 1 Zweig Thymian 1 TL Gemüse-/Fleischbrühepulver 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft 1 Bund Petersilie 1 Prise Salz 1 Prise Piment Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Rotkohl-Orangen-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Rotkohl (ca. 800 g) 1 TL Salz 4 Frühlingszwiebeln 2 Orangen 1 TL Fenchelsamen schwarzer Pfeffer 2 EL Olivenöl 100 g Walnüsse 50 ml Orangensaft 2 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Kräuter-Kalbsfilet im Gemüsebett Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800g Kalbsfilet 1 EL Rapsöl 4 TL gemischte Kräuter (Oregano, Petersilie, Estragon, Salbei, Rosmarin) 100 ml Weißwein 1 Zitrone 1 Becher Crème fraîche 2 Eigelb 2 Zwiebeln 3 Möhren 1 Kohlrabi 1 Zucchini 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 kleines Stück Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Spargelmousse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spargel eine Prise Zucker 1 Scheibe Weißbrot 300 ml Sahne 4 Gelatineblätter Saft einer Zitrone Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und […]
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0 Cremiger Avocadoaufstrich Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 reife Avocado Saft einer Zitrone 2 EL Sauerrahm Salz 1 TL Petersilie, frisch gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel […]
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1 Ei-Aufstrich Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 2 EL Sauerrahm 125 g Quark Salz Muskatnuss Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eier hart kochen und gut abschrecken. Eier schälen, die Eidotter mit der Gabel zerdrücken, […]
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1 Detox-Fischsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1,2 l Wasser 500 g Kabeljau 100 g schwarze Oliven (entsteint) 3 Strauchtomaten 1 Zwiebel 1 Paprikaschote 1 Möhre 1 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt ¼ Bund Petersilie 3 EL Olivenöl 1 TL Thymian 1 TL Rosmarin Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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