0 Spargelsuppe mit Lachsfilet Diese Zutaten brauchen wir… 600 g weißer Spargel 1 Liter Hühnerbrühe 200 g Lachsfilet 2 El Öl 100 ml Sahne Salz Pfeffer Muskat etwas Zitronensaft 2 Frühlingszwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Spargel waschen, […]
Weiterlesen
1 Omelett mit Pilzfüllung Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 300 g Champignons 200 ml Sahne Pfeffer und Salz Zitronensaft Petersilie 50 g Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Champignons putzen, kleine ganz lassen, größere in Stücke schneiden. […]
Weiterlesen
1 Spiegelei mit Käse und Schinken Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Schinken 100 g Käse Salz und Pfeffer eventuell weitere Gewürze und gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier in einer Pfanne mit etwas […]
Weiterlesen
0 Hackfleisch-Auflauf mit Wirsing und Rotkraut Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hackfleisch Salz und Pfeffer 200 g Reste von gedünstetem Wirsing und/oder Rotkraut 1 Apfel 200 ml Gemüsebrühe 200 g Schmand 100 g Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
0 Ofengemüse Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Gemüse der Saison Öl Salz und Pfeffer Kräuter der Saison Je nach Geschmack etwas Käse zum überbacken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse putzen und waschen, eventuell schälen. Je nach Art […]
Weiterlesen
1 Hacksteak mit Paprikasauce Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hackfleisch 1 Ei 2 EL Schmand Pfeffer und Salz 2 Paprika 1 Tomate 200 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe 2 EL Schmand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Hackfleisch mit […]
Weiterlesen
0 Fleischpfanne mit Zwiebel und Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fleisch oder Geflügel nach Geschmack 2 Zwiebeln 400 g Pilze 200 ml Fleischbrühe 200 ml Sahne Salz und Pfeffer Weitere Gewürze oder Kräuter nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
0 Carpaccio von Champignons oder Steinpilzen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Steinpilze oder Champignons 50 g roher Schinken in Scheiben 1 Schalotte 2 EL mildes Olivenöl oder Pilzöl (selbst gemacht) 1 TL Senf Zitronensaft Salz und Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Carpaccio von Rinderfilet Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rinderfilet (eventuell schon beim Fleischer dünn aufgeschnitten) Olivenöl Zitronensaft Pfeffer und Salz 50 g Parmesan 50 g Kerne nach Belieben (zum Beispiel Pinien oder Sonnenblumen) einige frische Salatblätter von Feldsalat oder Rucola Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
1 Paprikacremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 500 ml Gemüsebrühe 200 g Frischkäse 1 Bund Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch 50 g Salami Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Paprika halbieren, die […]
Weiterlesen