0 Lachs mit Brokkoli-Sahne Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Lachsfilet 200 g Brokkoli 75 g Schlagsahne 2 EL Ö 30 ml Wasser Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Brokkoli vom Stiel entfernen, fein […]
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0 Rumpsteak mit Gemüse Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rumpsteak 100 g Bohnen ½ Brokkoli ½ rote Zwiebel 2 Stengel Kerbel 30 g getrocknete Tomaten in Öl 3 EL Öl 1 EL Weißweinessig Salz, Pfeffer und Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Champignon Pfanne mit Kirschtomaten Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Champignons 50 g Kirschtomaten 25 g Rucola 40 g Frischkäse 1 TL Öl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Champignons vierteln, Tomaten […]
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1 Dorade aus dem Ofen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 küchenfertige Doraden royal (á 375 g) 4 Zweige Rosmarin ½ Bund Thymian 2 Lorbeerblätter 1 junge Knoblauchzwiebel 4 EL Limettensaft 2-3 EL Olivenöl 1 TL grobes Salz etwas extra Salz schwarzer Pfeffer Rosmarin, Thymian und Limette zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Gedünstete Steinbuttfilets Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Steinbuttfilets (á 160 g) 1 Möhre 1 Stange Lauch 1 Schalotte 100 ml Fischfond 100 ml Orangensaft 100 ml Möhrensaft 1 EL Olivenöl 1 Sternanis Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Lachs mit Parma-Kruste und Zucchinigemüse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Seelachsfilets (á 170 g) 2 Scheiben Parmaschinken 1 Zucchini (ca. 300 g) 1 Knoblauchzehe 2 Stiele Minze 100 ml Weißwein oder Birnensaf 100 ml Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl 3 EL trockener Wermut oder schwarzer Tee Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Hähnchenkeulen mit Zucchini und Paprika Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 Gramm Zucchini 400 Gramm Auberginen 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Zweig Rosmarin ½ Bund Thymian 4 EL Olivenöl 1 Dose geschälte Tomaten (800 g) Salz frisch gemahlener Pfeffer 6 Hähnchenkeulen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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4 Gefüllte Rindfleischtaschen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Hüftsteaks (á 300 g) 2 gelbe Paprikaschoten (á 200 g) 2 Frühlingszwiebeln 2 TL grüner Pfeffer (Glas, abgetropft) 4 TL Senf, mittelscharf 1 EL Rapsöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Marinierter Lachs mit Sesam, Ingwer und Shisokresse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lachsfilet (aus dem Mittelstück, ohne Haut) 1 Zitrone 1 Stück Ingwer (ca. 20 g) 4 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Beet Shisokresse 3 EL Teriyaki-Soße 6 EL Sesam 2 EL Rapsöl 3 EL Reisessig 3 EL Sojasoße Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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1 Lachs-Salat mit Joghurt-Senf-Sauce Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Räucherlachs (á 20 g) 2 Eier, wachsweich gekocht ½ Salatgurke 6 Radieschen ½ Bund Dill 2 EL heller Balsamessig 2 EL Olivenöl 2 EL Joghurt (1,5% Fett) 1 TL Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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