0 Frischkäse mit Dickmilch Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 l süße Sahne 1/2 l Dickmilch oder 1/2 l Vollmilch dick werden lassen (einige Tropfen frisch gepressten Zitronensaft beigeben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Diese Menge ergibt etwa 350 g […]
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0 Erdbeer-Orangen-Kokos-Mix Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 Gramm Erdbeeren 3 Orangen 100 ml Kokosmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Waschen und putzen Sie die Erdbeeren und pressen Sie die Orangen aus. Geben Sie Beides zusammen mit […]
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1 Eier in Joghurt-Kräuter-Sauce auf Blattsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopfsalat 4 Eier 80 g saure Sahne 180 g Joghurt 3 EL Milch 2 TL Senf Pfeffer Kräutersalz 1 Päckchen gemischte Kräuter (TK) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Topinambur-Kartoffel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Topinambur 4 große festkochende Kartoffeln 4 EL Rapsöl (kalt gepresst) 100 ml Gemüsebrühe 1 EL weißer Balsamico 1 EL Kokosmilch Salz Pfeffer ½ Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Mango auf Kokoscreme Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 reife Mango 200 g Magerquark 4 EL ungesüßte Kokosmilch 10 Cashewnüsse Süßstoff Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Mango schälen, das Fruchtfleisch rund um den Stein abschneiden […]
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1 Pürierte Zucchini-Suppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße rote Zwiebel, gehackt 1 EL Olivenöl 1,5 l Hühner- oder Fleischbrühe 6 mittelgroße Zucchini, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 g pürierter Butternut 240 ml Sojamilch Saft von ½ Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Hühnchen-Grünkohl-Curry mit Bombay-Kartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hühnerbrustfilets ohne Haut (à 120–150 g), in mundgerechten Stücken 4 EL Olivenöl extra vergine 3 EL Kurkumapulver 2 rote Zwiebeln, in Scheiben 2 Bird Eye Chilis, fein gehackt 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 EL frischer Ingwer, fein gehackt 1 EL mildes Currypulver 400 g Tomatenstücke aus der […]
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1 Asia-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schalotte 1 cm Ingwerwurzel ¼ reife Mango 1 kleine, reife Banane 1 EL Soja- oder Erdnussöl 200 ml Gemüsebrühe 50 ml ungesüßte Kokosmilch 2 EL Sojabohnensprossen Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Rehragout mit Knödelauflauf und Apfel-Preiselbeersauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rehfleisch 2 Zwiebeln 250 g Wurzelgemüse 10 g Butter Salz Wacholderbeeren, Pfefferkörner 1 TL Wildgewürz 40 g Butter (für Einmach) 40 g Mehl 1/8 l Rotwein 1/8 l Sauerrahm 250 g getrocknete Semmelwürfel ¼ l lauwarme Milch 1 Ei 1 große Zwiebel 20 g Butter […]
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0 Hähnchen in Blätterteig Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 tiefgefrorener, milchfreier Blätterteig (rechteckig) 1 Bund Suppengrün 400 g Champignons 2 Hähnchenbrustfilets Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Chilipulver 6 EL Olivenöl 3 EL Weinbrand 200 ml Gemüsebrühe 100 g Sojasahne (alternativ laktosefreie Milch) 2 EL Speisestärke 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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