0 Cremige Kürbissuppe mit Ingwer Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 500 g Hokkaidokürbis 2 Möhren 1 Liter Gemüsebrühe Salz Pfeffer Muskat gemahlener Ingwer geröstete Mandelblättchen und Creme fraiche zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Hokkaidokürbis waschen, […]
Weiterlesen
0 Kürbis-Omelette mit Käse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kürbis 2 Lauchzwiebeln 60 g Ziegenkäse 2 Eier 2 EL Butter 4 Zweige Thymian Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Kürbis halbieren, entkernen […]
Weiterlesen
0 Grüne-Bohnen-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g grüne Bohnen 1 Stiel Bohnenkraut 250 ml Wasser 1 rote Zwiebel 2 EL Pinienkerne 4 EL Weißweinessig 2 EL Kürbiskernöl Sprühsalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Bohnen […]
Weiterlesen
0 Kerniges Low-Carb Brot Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Sonnenblumenkerne 50 g geschrotete Leinsamen 50 g Weizenkleie 50 g neutrales Eiweißpulver 2 Eier, Größe M 250 g Magerquark 1 gehäufter TL Backpulver 1 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
0 Low Carb Vollkorn-Brot Diese Zutaten brauchen wir… 130 g Mandelmehl (teilentölt) 65 g Kürbiskernmehl (teilentölt) 4 EL Leinsamen (gemahlen) 30 g Johannisbrotkernmehl 125 g Joghurt 5 Eier 60 g zerlassene Butter Sonnenblumenkerne 1 Päckchen Backpulver 2 EL Brotgewürz (Koriander, Fenchel, Anis) 1/2 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
0 Feldsalat mit Champignons Diese Zutaten brauchen wir… 200 g braune Champignons 1 El Zitronensaft 1 El Butterschmalz Salz Pfeffer 1/2 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe 180 g Feldsalat 2 El Himbeeressig 4 El Sonnenblumenöl 2 El Kürbiskerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
0 Gemüsesuppe mit Hirse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g gemischtes Gemüse (saisonal: z. B. Karotten oder Kürbis mit Lauch, Sellerie oder Pastinake mit Frühlingszwiebeln) 300 g Hirse 2 l Gemüsebrühe 40 g Butter oder Ghee 2 TL getr. Majoran Salz 1 TL Zitronensaft 3 EL frische Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen
1 Frühstücksbrei Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Walnusskerne 30 g Mandeln 2 EL gemahlener Leinsamen 1 TL gemahlener Pimentpfeffer 3 Eier 60 ml ungesüßte Mandelmilch ½ Banane, zerdrückt 1 EL Mandelbutter 2 TL Kürbiskerne (auf Wunsch) 1 Handvoll frische Beeren (auf Wunsch) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
1 Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Kürbis (Hokkaido) 500 g Karotten 1 Zwiebel 2 EL Butter oder Ghee 1 l Gemüsebrühe 300 g Kokosmilch 5 cm Ingwer ½ TL Garam Masala Salz Saft von 1 Zitrone (ausgepresst) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
1 Karotten-Kürbis-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Gemüsebrühe 250 g Kürbis 250 g Karotten etwas Sellerie frisch gemahlene Muskatnuss frisch gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse waschen und kleinschneiden und 10 bis 20 […]
Weiterlesen