1 Kohlsuppe Asia-Style Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Kopf Weißkohl ½ Kopf Blumenkohl 1 Stange Lauch 200 g Karotten 1 Stange Staudensellerie 1 Zwiebel 300 g Tomaten 150 ml Tomatenmark 3 cm frischer Ingwer 2 EL Kokosöl 1 Knoblauchzehe 1 ½ TL vegane gelbe oder rote Currypaste 1 EL Kreuzkümmel 1 EL Korianderpulver 1,5 l Gemüsebrühe […]
Weiterlesen
2 Gemüse-Curry Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Spritzer Süßstoff 100 g Hühnerbrust Fischsauce 1 TL grüne Currypaste Sojasauce 1 TL Kokosöl 2 Limettenblätter 80 g Kokosmilch 30 g Zucchini 80 ml Brühe 30 g Aubergine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
0 Himbeer-Erdbeer-Eis Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Johannisbrotkernmehl 1 Dose Kokosmilch (ohne Zusätze) 1 Handvoll Minzblätter 75 g Himbeeren (gefroren) 75 g Erdbeeren (gefrorenen) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mixen Sie die Himbeeren und Erdbeeren […]
Weiterlesen
0 Erdbeer-Orangen-Kokos-Mix Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 Gramm Erdbeeren 3 Orangen 100 ml Kokosmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Waschen und putzen Sie die Erdbeeren und pressen Sie die Orangen aus. Geben Sie Beides zusammen mit […]
Weiterlesen
0 Topinambur-Kartoffel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Topinambur 4 große festkochende Kartoffeln 4 EL Rapsöl (kalt gepresst) 100 ml Gemüsebrühe 1 EL weißer Balsamico 1 EL Kokosmilch Salz Pfeffer ½ Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
0 Mango auf Kokoscreme Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 reife Mango 200 g Magerquark 4 EL ungesüßte Kokosmilch 10 Cashewnüsse Süßstoff Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Mango schälen, das Fruchtfleisch rund um den Stein abschneiden […]
Weiterlesen
0 Hühnchen-Grünkohl-Curry mit Bombay-Kartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hühnerbrustfilets ohne Haut (à 120–150 g), in mundgerechten Stücken 4 EL Olivenöl extra vergine 3 EL Kurkumapulver 2 rote Zwiebeln, in Scheiben 2 Bird Eye Chilis, fein gehackt 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 EL frischer Ingwer, fein gehackt 1 EL mildes Currypulver 400 g Tomatenstücke aus der […]
Weiterlesen
1 Asia-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schalotte 1 cm Ingwerwurzel ¼ reife Mango 1 kleine, reife Banane 1 EL Soja- oder Erdnussöl 200 ml Gemüsebrühe 50 ml ungesüßte Kokosmilch 2 EL Sojabohnensprossen Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
1 Asiatische Kokosmilchsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Kokosmilch 160 ml Hühnerbrühe 1 Stängel Zitronengras 1 Stück Ingwerwurzel 2 Pfefferkörner 100 g Hühnerbrustfilet 4 kleine Maiskölbchen 4 kleine Champignons 2 EL Limettensaft 2 TL Fischsoße 1 Frühlingszwiebel Chilipulver etwas frischer Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
0 Putenspieß mit Erdnuss-Sauce Diese Zutaten brauchen wir… 2 dünne Putenschnitzel 1 kleine Zwiebel 3 EL Öl 1 Knoblauchzehe 1 TL Currypulver (gehäuft) 100 ml ungesüßte Kokosmilch 2 EL Sojasauce 75 g Erdnusscreme 2 TL abgeriebene Limettenschale (unbehandelt) 1 EL Limettensaft Salz Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen