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Gemüsebrühe

0 Gemüsebrühe Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 3 Karotten ½ Sellerie 2 Kartoffeln 1 l Wasser Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Gemüse putzen, waschen und würfeln. Im Wasser mindestens 1 Stunde lang kochen. Mit Salz […]

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Pfannengemüse mit frischen Kräutern

0 Pfannengemüse mit frischen Kräutern Diese Zutaten brauchen wir… 200 Gramm Zucchini 200 Gramm Möhren, Karotten 200 Gramm Frühlingszwiebeln 200 Gramm Schalotten 200 Gramm Kohlrabi 100 Gramm Kürbis 50 Gramm Rucola zwei Esslöffel Olivenöl 50 Gramm Sesam, geröstet 50 Gramm Parmesan, gerieben Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Blumenkohleintopf

1 Blumenkohleintopf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl – Größe nach Wahl 500 g Rinderhackfleisch (Bio) 1 Zwiebel 1 TL Senf (mittelscharf) 1/2 TL Kreuzkümmel 1 1/2 L Rinderbrühe (Frisch oder Bio aus dem Glas) Muskat nach Geschmack 200 Gramm Schlagsahne (Bio) 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Karotte nach Wahl Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Schnelles Pfannengericht

1 Schnelles Pfannengericht Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g (1 Pfund) gehacktes Rindfleisch 1 kleine Zwiebel, gehackt 480 ml (2 Tassen) Rinderbrühe 240 ml (1 Tasse) Wasser 120 ml (1/2 Tasse) gehackte Pilze 240 ml (1 Tasse) gehackte Karotten 120-240 ml (1/2-1 Tasse) gekochte Quinoa 1/2 TL Salz 1/4 TL schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Auflauf mit braunem Reis und Hähnchen

0 Auflauf mit braunem Reis und Hähnchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 720 ml (3 Tassen) gekochter brauner Reis 720 ml (3 Tassen) gekochtes Hühnerfleisch, in Stücke geschnitten 120 ml (1/2 Tasse) milchfreie Margarine 60 g (1/4 Tasse) Reismehl 480 ml (2 Tassen) Gemüsebrühe 960 ml (4 Tassen) kleingeschnittenes Gemüse wie Karotten, Brokkoli und Blumenkohl 1 mittelgroße Zwiebel […]

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Rinderbraten mit Gemüse

0 Rinderbraten mit Gemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schulterbraten vom Rind, ohne Knochen 4-5 Yukon Gold Kartoffeln, in 2,5-cm-Stücke geschnitten 6 Karotten in Stücke geschnitten, nicht in dünne Scheiben 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 960-1200 ml (4-5 Tassen) Gemüse- oder Rinderbrühe 1 Knoblauchzehe, fein gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Herzhafter Butternut-Eintopf

0 Herzhafter Butternut-Eintopf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 480 ml (2 Tassen) Butternut-Kürbis, geschält und gewürfelt 240 ml (1 Tasse) Pastinaken, gewürfelt 480 ml (2 Tassen) Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt 240 ml (1 Tasse) Karotten, gewürfelt 480 ml (2 Tassen) Russet-Kartoffeln, geschält und gewürfelt 120 ml (1/2 Tasse) geschnittener Sellerie 2 Knoblauchzehen, gründlich gehackt 1/4 TL Salbei 480 […]

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Chinesischer Hühnchensalat

1 Chinesischer Hühnchensalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse zerkleinerte Karotten ½ Tassen Kohl 1 Esslöffel Korianderpulver 1 Esslöffel schwarze Sesamsamen 1 Esslöffel weiße Sesamsamen ¼ Tassen Cashews 1 Tasse zerkleinertes geröstetes Hähnchen 2 Esslöffel Soja Soße 2 Esslöffel Weißwein Essig 1 Esslöffel zerkleinerter Knoblauch 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Hoisin Soße ½ Esslöffel getoastetes Sesamöl 1 Teelöffel Scharfes Chili […]

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Karotten-Avocado Smoothie

0 Karotten-Avocado Smoothie Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Karotten 1 Tasse grüner Kohl 1 Unze Kürbiskerne 1 Tasse Chinakohl 1 kleine Avocado Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Karotten und Kohl schneiden. Kürbiskerne für 30 Sekunden […]

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Mandel-Brokkoli Smoothie

0 Mandel-Brokkoli Smoothie Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Pflaumen 30 g Sonnenblumenkerne 200 ml Mandelmilch 2 Tassen Brokkolispitzen 1 Tasse Karotten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Karotten und Brokkolispitzen schneiden. Sonnenblumenkerne für 30 Sekunden mixen. […]

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