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Hühnersuppe mit Gemüse

0 Hühnersupe mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrust 600 ml Gemüsefond 250 g Knollensellerie 2 Karotten 1/2 Lauchstange 2 EL Sojajoguhrt 1 Ei 1 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen Petersilie Basilikum Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Lammrücken mit Gemüse

0 Lammrücken mit Gemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg Lammrücken 200 ml Gemüsebrühe 1 Stange Sellerie 2 mittelgroße Zwiebeln 4 Knoblauchzehen (gepresst) 1/2 Zucchini 2 Karotten 1 Tasse Brokkoli 4 EL Olivenöl 2 EL Mandelmehl Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Würziger Karotten-Salat

0 Würziger Karotten-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Karotten 1 Knoblauchknolle (gepresst) 2 EL Mayonnaise 1 TL Senf 1/4 Becher Joghurt (fettarm) Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Karotten schälen und in dünne Stäbchen schneiden. […]

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Gemüsesuppe mit Hirse

0 Gemüsesuppe mit Hirse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g gemischtes Gemüse (saisonal: z. B. Karotten oder Kürbis mit Lauch, Sellerie oder Pastinake mit Frühlingszwiebeln) 300 g Hirse 2 l Gemüsebrühe 40 g Butter oder Ghee 2 TL getr. Majoran Salz 1 TL Zitronensaft 3 EL frische Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Gemüsesauce mit Mandeln

0 Gemüsesauce mit Mandeln Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Chicorée 300 g Karotten 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Öl 80 g gemahlene Mandeln 1 Zwiebel 1 TL Curry (mild) weißer Pfeffer 1 TL Koriander Salz 250 g Tomaten 2 EL Créme fraîche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Kraftsuppe mit Wacholderbeeren und Ingwer

0 Kraftsuppe mit Wacholderbeeren und Ingwer Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 l Wasser 1 Suppenhuhn 2 Wacholderbeeren 2 Karotten 1 Stück Sellerie (ca. ¼ von ganzer Knolle) 1 Stange Lauch 5 cm Ingwer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer

0 Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Kürbis (Hokkaido) 500 g Karotten 1 Zwiebel 2 EL Butter oder Ghee 1 l Gemüsebrühe 300 g Kokosmilch 5 cm Ingwer ½ TL Garam Masala Salz Saft von 1 Zitrone (ausgepresst) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Karotten-Kürbis-Suppe

0 Karotten-Kürbis-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Gemüsebrühe 250 g Kürbis 250 g Karotten etwas Sellerie frisch gemahlene Muskatnuss frisch gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse waschen und kleinschneiden und 10 bis 20 […]

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Orangen-Artischocken-Rucola-Salat

0 Orangen-Artischocken-Rucola-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Rucola 200 g Möhren 3 Orangen 5 Artischockenherzen 1 EL Zitronensaft 4 EL Olivenöl ½ TL scharfer Senf Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]

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Möhren-Spinat-Salat

0 Möhren-Spinat-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Blattspinat 200 g Möhren 20 g Macadamia Nüsse 1 TL flüssiger Honig ½ Knoblauchzehe Kreuzkümmel 2 EL Macadamia Öl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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