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Überbackene Kalbsmedaillons

3 Überbackene Kalbsmedaillons Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kalbslungenbraten Salz Pfeffer 10 g Butter 2 Paradeiser 1 Knoblauchzehe Petersilie 2 Scheiben gut schmelzender Käse à 20 g 2 Scheiben Weißbrot à 30 g Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Käsecroutons

6 Käsecroutons Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 kleine Scheiben Baguette 1 Ei 100 g Emmentaler Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Baguettescheiben auf Backpapier legen, Ei verquirlen, Käse grob reiben, untermengen. Mit Salz und Pfeffer […]

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Avocado-Toast „Grüne Göttin“

8 Avocado-Toast „Grüne Göttin“ Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Knoblauchzehen 30 g Fetakäse 24 g Basilikum 5 g klein gehackter Schnittlauch 5 g Estragon 2 EL griechischer Joghurt 1 TL Sardellenpaste 1 TL Zitronensaft ½ TL Salz ¼ TL gemahlener Pfeffer 4 geröstete Brotscheiben 1-2 entkernte, geschälte und in Scheiben geschnittene Avocados ½ Gurke, in Scheiben geschnitten […]

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Kalbsschnitzel mit Parmesan

2 Kalbsschnitzel mit Parmesan Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbsschnitzel a 150 g 1 EL fein geriebener Parmesan 2 Knoblauchzehen 1 große Zitrone 1 EL Olivenöl 1 EL Rosmarin Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Vegetarischer Handkäse

6 Vegetarischer Handkäse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Aubergine 1 Zucchini 6 Strauchtomaten 2 Gemüsezwiebeln 2 Knoblauchzehen 250 g Handkäse mit Kümmel 10 grüne Oliven (entsteint) 1 Stängel Thymian ½ Bund Petersilie 12 Blätter Basilikum 2 EL Aceto Balsamico 1 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Gefüllte Zucchini

5 Gefüllte Zucchini Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große oder 8 kleine Zucchini 1 Paprikaschote (rot oder gelb) 4 EL Macadamia Öl ½ Bund Petersilie 12 entkernte schwarze Oliven 8 Macadamia Nüsse 2 EL frisch geriebener Parmesan Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Gemüsetopf mit Tomaten

1 Gemüsetopf mit Tomaten Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittelgroße Kartoffeln 4 große Möhren 2 kleine Fenchelknollen 2 kleine Zucchini 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 5 EL Olivenöl etwas Meersalz etwas schwarzer Pfeffer ¼ l Gemüsebrühe 4 Fleischtomaten 2 kleine, runde Ziegenkäse (à 20 g) 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Gebratener Spargel mit Parmesan

3 Gebratener Spargel mit Parmesan Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Spargel ½ Bund Schnittlauch 2 getrocknete Tomaten 1 EL Sesamöl Etwas Meersalz Etwas frischer Pfeffer 10 g geriebener Parmesan Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Spargel schälen und mit dem Sesamöl […]

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Erdbeer-Frischkäse-Smoothie

3 Erdbeer-Frischkäse-Smoothie Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 115 g Hüttenkäse 55 g Frischkäse 90 g Erdbeeren 4 Esslöffel Süßungsmittel 340 g Eiswürfel 60 ml ungesüßte Sojamilch ½ Teelöffel Vanille-Extrakt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten mit […]

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