Käsecroutons
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 8 kleine Scheiben Baguette
- 1 Ei
- 100 g Emmentaler
- Salz
- Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
Baguettescheiben auf Backpapier legen, Ei verquirlen, Käse grob reiben, untermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Masse mit einem Löffel auf die Brotscheiben häufen, im vorgeheizten Rohr bei 200 °C backen, bis der Käse schmilzt.