Heiße Tasse Apfel-Zimt-Punsch mit Orangenscheiben, Zimtstange und Sternanis auf Holztisch

Winterlicher Apfel-Zimt-Punsch

9 Winterlicher Apfel-Zimt-Punsch – Wärmender Genuss für kalte Tage Ein Apfel-Zimt-Punsch ist der perfekte Begleiter für gemütliche Winterabende oder festliche Feiern. Der Duft von Zimt, Nelken und Äpfeln erfüllt den Raum und sorgt sofort für weihnachtliche Stimmung. Dieses Rezept ist alkoholfrei, lässt sich aber auf Wunsch auch mit einem Schuss Rum oder Calvados verfeinern. Ein Tipp: Verwende naturtrüben Apfelsaft, da […]

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Tajine mit Hähnchen, grünen Oliven, eingelegten Zitronen und frischen Kräutern auf hellem Tisch

Marokkanische Hähnchen-Tajine

6 Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Zitronen und Oliven Tajine ist eines der bekanntesten Gerichte der marokkanischen Küche – ein langsam geschmortes Eintopfgericht, das traditionell in einem speziellen Tontopf mit spitzem Deckel zubereitet wird. Diese Version mit Hähnchen, eingelegten Zitronen und grünen Oliven vereint typische Aromen Nordafrikas: würzig, frisch und leicht säuerlich. Ein Tipp: Wenn du keine Tajine besitzt, kannst du das […]

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Buntes Wok-Gemüse mit Brokkoli, Paprika, Lauch, Sojasprossen und Nudeln, serviert im schwarzen Wok mit Cashewkernen auf hellem Holztisch

Wok-Gemüse

18 Wok-Gemüse mit Nudeln und Cashewkernen – asiatisch und knackig Das Wok-Gemüse ist ein farbenfrohes, aromatisches Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet ist und wunderbar frisch schmeckt. Durch das kurze Anbraten im Wok bleiben die Gemüsezutaten knackig und behalten ihr volles Aroma. Die Kombination aus Brokkoli, Paprika, Lauch und Sojasprossen sorgt für Biss und Farbe, während die Sauce aus Sojasoße, […]

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Apfel-Dip mit Curry in einer modernen Edelstahlschüssel auf hellem Holztisch

Apfel-Dip

1 Apfel-Dip – Fruchtig, süß und würzig Der Apfel-Dip vereint die natürliche Süße von Äpfeln und Honig mit der milden Würze von Currypulver. Durch das sanfte Schmoren entsteht eine cremige Konsistenz, die sich perfekt als Begleiter zu Geflügel, Grillgerichten oder auch zu Gemüsesticks eignet. Besonders spannend ist die Kombination aus fruchtig und würzig – das macht den Dip vielseitig einsetzbar. […]

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Bunte Gemüsepfanne mit Tofu, Paprika, Brokkoli, Karotten und Zucchini in einer weißen Schüssel serviert

Wok-Gemüse mit Tofu – Schnell, gesund und lecker

1 Wok-Gemüse mit Tofu – Schnell, gesund und lecker Dieses Wok-Gemüse mit Tofu ist die perfekte Mahlzeit für alle, die es gesund, bunt und lecker mögen. Frisches Gemüse wird knackig im Wok angebraten, zusammen mit gewürztem Tofu, und in einer würzigen Sojasauce serviert. In nur 20 Minuten ist dieses Gericht auf dem Tisch – ideal für ein schnelles Abendessen. Dieses […]

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Asiatisch gebratene Nudeln mit Hähnchenstreifen, Paprika, Zucchini, Möhren und Sojasprossen in einer weißen Schale auf Holzhintergrund

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen

3 Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen Dieses schnelle und einfache Wok-Gericht kombiniert knusprig gebratenes Hähnchen, knackiges Gemüse und asiatisch gewürzte Nudeln zu einer perfekten Mahlzeit. Mit frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen ist dieses Gericht ideal für ein gesundes Abendessen oder Mittagessen. Die gebratenen Nudeln lassen sich vielseitig anpassen und sind ein Klassiker der asiatischen Küche. Dieses Rezept reicht für […]

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Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse – Ein exotischer Genuss

Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse – Ein exotischer Genuss

0 Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse – Ein exotischer Genuss Dieses Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse ist ein echter Klassiker der asiatischen Küche. Es vereint die Aromen von zartem Hähnchenfleisch, cremiger Kokosmilch und knackigem Gemüse in einem wunderbar würzigen Curry. Die leichte Schärfe und der exotische Geschmack der Kokosmilch machen dieses Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis. Und das Beste: […]

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Hähnchen-Kürbis-Eintopf mit Ingwer – Wärmend und Aromatisch

Hähnchen-Kürbis-Eintopf mit Ingwer – Wärmend und Aromatisch

0 Hähnchen-Kürbis-Eintopf mit Ingwer – Wärmend und Aromatisch Dieser Hähnchen-Kürbis-Eintopf mit Ingwer ist das perfekte Wohlfühlgericht für kalte Tage. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, süßem Kürbis und würzigem Ingwer sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack und wärmt von innen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und ist einfach zuzubereiten – ideal für ein schnelles Abendessen. Zutaten für den Hähnchen-Kürbis-Eintopf… 400g Hähnchenbrustfilet […]

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Goldene Milch – Das wärmende Kurkuma-Getränk

Goldene Milch – Das wärmende Kurkuma-Getränk

1 Goldene Milch – Das wärmende Kurkuma-Getränk Goldene Milch ist nicht nur ein leckeres und cremiges Getränk, sondern auch ein wahres Powerhouse für das Immunsystem. Das wärmende Getränk auf Basis von Kurkuma, Ingwer und Zimt wird in pflanzlicher Milch zubereitet und ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Heißgetränken. Perfekt für kalte Abende und als wohltuender Start in den Tag. Dieses […]

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Veganes Linsencurry – Gesund und herzhaft

Veganes Linsencurry – Gesund und herzhaft

0 Veganes Linsencurry – Gesund und herzhaft Dieses vegane Linsencurry ist eine köstliche und nährstoffreiche Mahlzeit, die dich an kalten Tagen aufwärmt. Mit roten Linsen, frischem Gemüse und cremiger Kokosmilch vereint dieses Gericht reichhaltige Aromen und wertvolle Proteine. Perfekt für 4 Personen und in weniger als 30 Minuten zubereitet. Einfach, lecker und voller Geschmack! Zutaten für das Linsencurry… 200g rote […]

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