0 Gemüsepüreesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Porree 1 kleine Sellerieknolle Butter 1 l Gemüsebrühe 100 ml Sahne Salz Pfeffer eventuell weitere Gewürze Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel häuten, Möhre eventuell schälen, vom Porree […]
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1 Paprikacremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 500 ml Gemüsebrühe 200 g Frischkäse 1 Bund Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch 50 g Salami Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Paprika halbieren, die […]
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1 Brokkoli-Schinken-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brokkoli, frisch oder aufgetaut 100 g Schinken 100 g Hartkäse mit hohem Fettanteil 500 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frischen Brokkoli putzen und waschen, in Röschen teilen, den Strunk […]
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1 Pilzpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 500 g frische Pilze (selbst gesammelt/gezogen oder gekauft) entweder gemischt oder Sortenrein Butter und Öl oder Butterschmalz 200 ml Gemüsebrühe 1 Becher Sahne Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch Nach Belieben Schinken, Käse oder Speck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Spargel/Porree mit Schinken und Käse Diese Zutaten brauchen wir… Je nach Saison oder Vorliebe 500 g frischer Spargel oder Porree 200 g Schinken in Scheiben 100 g Käse 1 Becher Schmand Etwas Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Weißkohlsalat mit Käse und Paprika Diese Zutaten brauchen wir… 150 Gramm Weißkohl 60 Gramm Leerdamer 50 Milliliter Gemüsebrühe, Instant Brühe reicht vollkommen aus 40 Milliliter Zitronensaft, am besten eignet sich frisch gepresster 5 Esslöffel Joghurt drei Messerspitzen Kräutersalz einen Esslöffel saure Sahne einen Esslöffel gehackte Petersilie eine kleine grüne Paprika 0,5 Teelöffel gemahlener Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Schinken-Käse-Quiche Für 12 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 5 grüne Zwiebeln, gehackt 1 Tomate, in Würfel geschnitten 12 Scheiben Bacon 100 g frische Pilze, in Scheiben geschnitten 12 Eier 80 ml fettarme Saure Sahne 115 g Cheddar, gerieben 115 g Mozzarella, gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Rührei mit Kohlrabi Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… für das Rührei: 3 Eier 10 g Butter gehackte Kräuter (z.B. Petersilie) Salz Pfeffer für den Kohlrabirand: 1 Kohlrabi (ca. 240 g) 10 g Kokosflocken 1 TL Curry 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Selleriecremesuppe mit Austernpilzen Diese Zutaten brauchen wir… 330 g Knollensellerie 800 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 8 El Sahn 200 g Austernpilze 4 El Pflanzenöl Schnittlauchröllchen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Knollensellerie waschen, schälen und in […]
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1 Ingwer-Spinat-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 50 g geriebenen Ingwer 4 Tassen Blattspinat 400 ml Gemüsebrühe 100 ml Milch 4 EL Mandelmehl 1 große Zwiebel (gehackt) 1 Knoblauchzehe (gepresst) Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Spinat in […]
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