0 Mangoldröllchen mit Kürbisfüllung Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 sehr kleiner Hokkaidokürbis 1 mittelgroße Kartoffel 4 kleine Mangoldblätter ½ Bund gemischte Kräuter (Glattpetersilie oder Schnittlauch) 1 Tasse Wasser etwas Muskat etwas frisch gemahlener weißer Pfeffer etwas Kräutersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Cremige Suppe aus Muskatkürbis mit Sauerampfer Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Muskatkürbis 3 Süßkartoffeln 1 Schalotte 2 EL Kürbisöl 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) ½ Bund Sauerampfer weißer Pfeffer Muskat Kurkuma Bibernell Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Junge Karotten im Sojasprossenbett Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund junge Karotten 1 kleine Zwiebel 2 EL Sesamöl 2 Hand voll frische Sojasprossen weißer Pfeffer 1 Pr. gemahlener Ingwer Kräutersalz etwas Gartenkresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Feines Brokkoli-Süppchen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Brokkoli (etwa 500 g) 1 große Kartoffel 2 EL Olivenöl 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) Muskat Kräutersalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Backofenkartoffeln mit Rosmarin Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 12 kleine neue Kartoffeln (z. B. La Ratte, Amandine, Bamberger Hörnchen oder neue kleine Galatina Sieglinde) 1 Zweig Rosmarin oder getrockneter Rosmarin Kräutersalz 4 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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3 Lauchgemüse mit Kräuterseitlingen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 kleine Stangen Lauch 2 Stängel Glattpetersilie 3 EL Sesamöl ½ Tasse Gemüsebrühe (aus ¼ Gemüsebrühwürfel) 1 EL Sesamsalz 1 Prise gemahlene Bockshornkleesamen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 200 g Kräuterseitlinge Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Kerbelschaumsüppchen mit Kartoffeln Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 mittelgroße Kartoffeln 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) 1 Hand voll frischer Kerbel etwas Muskat etwas frisch gemahlener Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen, […]
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4 Süppchen aus Süßkartoffeln mit Stielmus Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6–7 Süßkartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Sonnenblumenöl 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) weißer Pfeffer einige Blätter Liebstöckel etwas Kerbel 3–4 Blätter Stielmus einige Stängel Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Fenchelcremesuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Fenchelknollen 3 Kartoffeln 1 Schalotte 1 EL Sonnenblumenöl weißer Pfeffer 1 Pr. Muskat etwas Kurkuma 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Fenchel waschen, […]
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1 Klare Brühe mit Karottenspaghetti Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 gerade Karotte 1 große Kartoffel 1 Frühlingszwiebel 2 EL Rapsöl etwas Meersalz Piment Liebstöckel Galgant frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ¾l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) einige Stängel Glattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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