1 Lachs-Salat mit Joghurt-Senf-Sauce Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Räucherlachs (á 20 g) 2 Eier, wachsweich gekocht ½ Salatgurke 6 Radieschen ½ Bund Dill 2 EL heller Balsamessig 2 EL Olivenöl 2 EL Joghurt (1,5% Fett) 1 TL Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Zwiebelomelette in Avocado Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Avocado 1 Schalotte 2 TL Rotweinessig 2 TL Senf 4 Eier 20 g geriebener Parmesan Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – den Ofen auf […]
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0 Fischfilet mit Nuss-Butter und Salat Diese Zutaten brauchen wir… 2 Fischfilets, je ca. 200 g Zitronensaft Salz 40 g Butter 40 g gemischte, gemahlene oder gehackte Nüsse 200 g gemischter Blattsalat 4 EL Öl 2 EL Essig 1 EL gehackte Kräuter Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Käse-Rucola-Omelette mit Bacon Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 4 Scheiben Bacon 50 g Rucola 80 g Ziegenkäse 2 mittelgroße Tomaten 2 EL Milch 2-3 EL Weißwein-Essig 1-2 EL Olivenöl 2-3 Stiele Basilikum Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Feldsalat mit Schinken und Sonnenblumenkernen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Feldsalat 100 g Schinken 30 g Sonnenblumenkerne 3 EL Essig 5 EL Öl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Feldsalat putzen, waschen und trockenschütteln. Schinken […]
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0 Grüne-Bohnen-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g grüne Bohnen 1 Stiel Bohnenkraut 250 ml Wasser 1 rote Zwiebel 2 EL Pinienkerne 4 EL Weißweinessig 2 EL Kürbiskernöl Sprühsalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Bohnen […]
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0 Gebratener Rosenkohl mit Nüssen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rosenkohl 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico Essig 50 g gehackte Walnüsse 50 g geriebener Parmesan Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – […]
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2 Warmer Grünkohlsalat Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Grünkohl 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 EL Weißweinessig 1 TL Honig 2 EL Pflanzenöl 4 EL Senf (mittelscharf) 100 ml Gemüsebrühe Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Würzige Hähnchensülze Diese Zutaten brauchen wir… 3 Blätter weiße Gelatine 1 kleine Schalotten (ca. 50 g) 100 ml trockener Weißwein 40 ml Tomatensaft 40 ml Geflügelbrühe 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß) 1/2 TL Senfkörner 1 Lorbeerblatt 3 schwarze Pfefferkörner 2 EL Rotweinessig Salz 1 rote Paprikaschote (ca. 200 g) 150 g Hähnchenbrust-Aufschnitt 5 Stiele glatte Petersilie Pfeffer etwas grüner Salate […]
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0 Zitrus-Lachs auf Spinatsalat mit Ingwer Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Lachsfilets 5 EL Öl 1/2 mittelgroße Orange 1 mittelgroße Limette 150 g Baby-Spinat 1/2 Bund Radieschen 1/2 mittelgroße Paprika (gelb) 1 mittelgroße Schalotte 1 Stück Ingwer 2 EL Weißweinessig 2 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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