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Eiweiß-Omelette mit Gemüse-Cheddar-Füllung

3 Eiweiß-Omelette mit Gemüse-Cheddar-Füllung Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Eiweiß 1 Teelöffel Wasser 2 Teelöffel frisch gehackter Dill (wahlweise) 1/8 Teelöffel Salz 1/8 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer 1/2 Tasse locker gepackter, dünn geschnittener frischer Spinat 1 Fleischtomate, gehackt 2 Teelöffel geriebener fettfreier Cheddar Käse Speiseöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich

3 Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rote Bete 1,5 l Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 TL Meerrettich (aus dem Glas) 1/2 TL weißer Pfeffer Salz 1 säuerlicher Apfel 1 Msp. Rosenpaprikapulver 1 Becher Creme fraîche 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Frühlingssuppe mit Kräutern

0 Frühlingssuppe mit Kräutern Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kartoffeln 20 g Butter oder Ghee 300 ml Gemüsebrühe 800 g Salatgurke 8 Schalotten 3 EL Dill Garam Masala Salz 1 TL Zitronensaft 150 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Warmes Getreidefrühstück

2 Warmes Getreidefrühstück Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kartoffeln 20 g Butter oder Ghee 300 ml Gemüsebrühe 800 g Salatgurke 8 Schalotten 3 EL Dill Garam Masala Salz 1 TL Zitronensaft 150 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Kabeljau mit Dill-Soße und Spinat

3 Kabeljau mit Dill-Soße und Spinat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kabeljaufilets 400 g frischer Spinat 300 ml Gemüsebrühe 100 g Schmand 2 Stängel Dill 3 EL Zitronensaft 1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Seelachspfanne mit Möhren und Fenchel

3 Seelachspfanne mit Möhren und Fenchel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Seelachsfilets à 150 g 200 g Fenchel 1 Möhre 100 ml Möhrensaft 1 Zitrone Etwas Dill 1 Tropfen Stevia oder etwas Zucker ½ TL Dijon Senf 1 EL Sesamöl Etwas Sahne Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Hühnersuppe mit Endivien und Zwiebeln

5 Hühnersuppe mit Endivien und Zwiebeln Für 8 bis 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 entbeinte geviertelte Hähnchenschenkel 2 in 5-cm-Stücke geschnittene Stangen Sellerie (mit Blättern für mehr Würze) 2 grob geschnittene Karotten 2 klein geschnittene Gemüsezwiebeln 1 grob geschnittene Pastinake 2 EL geschnittener frischer Dill 2 EL geschnittene frische Petersilie ½ TL Meersalz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Circa […]

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Rühreibrot

2 Rühreibrot Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Vollkornbrot je 2 Stiele Petersilie und Dill 1 Ei 1 Lauchzwiebel 1 Tomate Salz Pfeffer etwas Ghee oder Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kräuter hacken, die Lauchzwiebel […]

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Schollenfilet mit Fenchel

2 Schollenfilet mit Fenchel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g grüne Bandnudeln 3 TL Öl 600 g Fenchel 2 EL Mehl 4 Schollenfilets 2 gewürfelte Tomaten 1 Zitrone Salz Sauce: 2 TL Öl 1 EL Mehl 500 ml fettarme Milch 1 Zitrone Salz geriebene Muskatnuss frische gehackte Kräuter (Dill, Basilikum, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Champignons gefüllt mit Suppengrün

0 Champignons gefüllt mit Suppengrün Diese Zutaten brauchen wir… acht große Champignons 60 Gramm Blauschimmelkäse drei Esslöffel gehackter Dill Kräutersalz zwei Esslöffel Schmand einen Esslöffel Olivenöl ein halbes Bund Suppengrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Champignons waschen und […]

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