0 Warmes Erdbeerkompott Diese Zutaten brauchen wir… 100 Gramm frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten 2 EL Zitronensaft Eine Prise Zimt Eine Prise Muskatnuss Eine Prise Cayennepfeffer Eine Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Vermischen Sie die Zutaten in […]
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0 Rote-Bete-Carpaccio mit Lachstatar Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße, gekochte Rote Bete 100 g Crème fraîche 10 g Wasabi-Paste 2 EL Reisessig 1 TL Honig 250 g Räucherlachs 50 g Schalotten 2 EL Schnittlauch Saft von 1 Limette 5 EL Olivenöl 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ½ TL Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Orangen-Kohl-Salat mit Huhn Diese Zutaten brauchen wir… 100 Gramm Huhn ½ Kopf einer beliebigen Kohlsorte Eine Orange (3 Esslöffel des Safts und die restliche Orange in Stücken oder Scheiben) 1 EL Apfelessig 2 EL Zitronensaft Eine Prise frischen oder gemahlenen Ingwers Nach Geschmack Eine Prise Cayennepfeffer Nach Geschmack Stevia Salz und frisch gemahlener Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Fischeintopf mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lachsfilets 2 weiße Fischfilets, weiße (z. B. Pangasius-, Kabeljau- oder Seelachsfilet) 1 Pck. Garnelen 3 Dose/n stückige Tomaten 1 Bund Suppengrün Olivenöl 2 Lorbeerblätter 2 Zehen Knoblauch 1 m.- große rote Zwiebel Kräuter der Provence Chili oder Cayennepfeffer Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben evtl. Weißwein etwas Zucker, evtl. Salz und Pfeffer Lob, Kritik, […]
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2 Seelachs in Tomatensauce Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 2 TL Tomatenmark 1 Dose geschälte Tomaten 1/2 TL getrockneter Oregano 400 g Seelachsfilet 6 EL Schlagsahne Cayennepfeffer 2 EL gehackte Petersilie 1 TL Zucker Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Rührei mit Lachs Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 2 EL Sojasauce Salz Cayennepfeffer 2 El frisch gehackter Dill 200 g geräucherter Lachs 3 Frühlingszwiebeln 3 EL Öl Korianderblättchen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Zander mit Rucola und Kapern Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zanderfilets Salz Pfeffer 3 El Zitronensaft 75 g Butter 1 Knoblauchzehe 1 El Kapern aus dem Glas 1 Bund Rucola 2 El Fischfond Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Scharfes Tomaten-Kichererbsen-Ragout Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 grüne Paprika 2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl 400 g passierte Tomaten Salz ½ TL Cayennepfeffer Je 1 Msp. Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom 200 g Kichererbsen aus dem Glas Petersilie, frisch gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Freeman’s Grünkohl-Lasagne Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Grünkohl 50 g Schinken 2 Zwiebeln etwas Rapsöl ½ l Gemüsebrühe etwas Salz, Pfeffer und Zucker 1 EL Senf 150 g Mozzarella 5 EL Milch 100 g Crème fraîche 1 Packung Lasagne-Teigblätter 1 Glas fertige Tomatensauce »Napolitana« Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Chinakohl-Röllchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Chinakohl Petersilie 100 g geriebener Käse 120 g gehackte Haselnüsse 1 El Honig Kümmelpulver ½ TL Salz Cayennepfeffer 2 Eier Rapsöl 1 Packung Tomatensauce mit Basilikum (Fertigprodukt) Bindfaden und Alufolie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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