1 Spinat-Käse-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spinat, frisch oder gefroren Butter Salz Pfeffer Muskat 500 ml Fleischbrühe 200 ml Sahne 100 g würziger Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frischen Spinat verlesen, waschen und abtropfen lassen. Die […]
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0 Low-Carb-Brot (im Brotbackautomaten) Für 1 Brot Diese Zutaten brauchen wir… 120 ml Wasser 1 Ei 1 EL Butter oder Margarine 2 EL kalorienfreier Süßstoff (z.B. Splenda) 50 g Leinsamen, gemahlen 20 g Sojamehl 90 g Weizenglutenmehl 1 TL Trockenhefe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Pilzpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 500 g frische Pilze (selbst gesammelt/gezogen oder gekauft) entweder gemischt oder Sortenrein Butter und Öl oder Butterschmalz 200 ml Gemüsebrühe 1 Becher Sahne Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch Nach Belieben Schinken, Käse oder Speck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Warmer Wintersalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stange Porree 1 kleiner Rotkohl 1 kleiner Wirsing 30 g gemischte Kerne, Nüsse oder Saaten 1 Becher saure Sahne Salz und Pfeffer Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Beim Porree die […]
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2 Käse-Pfannkuchen Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 ganze Eier 12 Eiklar 40 g Gouda, gerieben (40% Fett) 100 g Butterkäse, gerieben (30% Fett) 40 g Mozzarella Light, fein geschnitten (10% Fett) 2 TL Olivenöl Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Rührei mit Kohlrabi Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… für das Rührei: 3 Eier 10 g Butter gehackte Kräuter (z.B. Petersilie) Salz Pfeffer für den Kohlrabirand: 1 Kohlrabi (ca. 240 g) 10 g Kokosflocken 1 TL Curry 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Fischcurry mit Koriander und Joghurt Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Heilbuttfilet Saft von 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 1 El Butter 1/2 Bund frisch gehackter Koriander 1 Tl Kurkuma 2 Tl Curry 1 El Kokosmilch 6 Tomaten 150 g Joghurt Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Kabeljaufilet mit Möhren und Backpflaumen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Möhren 1/2 Knoblauchzehe 300 g Kabeljaufilet 50 g Backpflaumen 1/2 Bund Petersilie 1 EL Öl 75 ml Orangensaft 40 g Butter Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Bärlauchaufstrich Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund frischer Bärlauch Ca. 200 Gramm Butter Einige Prisen Salz 1 Chilliflocke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Erwärmen Sie die Butter auf Zimmertemperatur, sodass die Butter weich wird. – Waschen Sie […]
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2 Hähnchenbrust mit Bananen-Buttermilch dazu Couscous Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 800 g Hähnchenbrustfilet 80 g Cashewkerne 4 EL Öl 2 TL Currypulver 250 g Couscous ½ TL Kurkumapulver (ersatzweise Currypulver) 800 ml warme Gemüsebrühe (Instant) 300 ml Buttermilch (Kühlregal) 1 Banane Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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