0 Überbackener Leberkäse mit Sauerkraut Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Reis Salz 250 g Tomaten 1/8 l Gemüsebrühe 4 Scheiben Leberkäse (ca. 1/2 cm dick) 2 Eßl. süßer Senf 1 kleine Dose Sauerkraut 4 dünne Scheiben roher Schinken 75 g Raclette Käse 1 Kästchen Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Lauchauflauf mit Nudeln Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… etwas Salz 200 g Makkaroni 300 g Lauch schwarzer Pfeffer 200 g Tomaten 1 Peperoni 30 g schwarze Oliven 1/8 l Gemüsebrühe 1 EL Tomatenmark 1 TL frische Oreganoblättchen (oder 1/2 TL getrockneter Oregano) 100 ml Milch 1 Ei 100 g Feta-Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Käsesuppe Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Becher Saure Sahne 200 g Kochschinken 50 g Butter 20 g Weizenmehl 1 Zwiebel 1/2 l Brühe 300 g Kräuter Schmelzkäse Salz Paprikapulver Chilipulver 500 g Baguette bzw. Brötchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Zuckererbsen-Möhren-Puten-Soja-Wok Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrust, ohne Haut 6 mittelgroße Möhren 200 g Zuckererbsenschoten 4 EL Olivenöl 4 EL Rohrzucker (brauner Zucker) 2 EL Speisestärke 175 ml Gemüsebrühe 4 EL Soja-Sauce 250 g Naturreis, gekocht (2 Kochbeutel) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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2 Chinesische Nudelsuppe Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… TL dünne Soja-Sauce 50 g Putenbrust, ohne Haut 50 g chinesische Eiernudeln 1-2 Blatt Chinakohl 2 getrocknete chinesische Pilze (Dongu oder Wolkenohren) 250 ml Klare Gemüsebrühe 1 Scheibe Ingwer Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Rosenkohl-Ragout in Paprika-Rahm Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 750 g Rosenkohl Salz 500 g Tomaten 150 g Zwiebeln 30 g Butter 30 g Mehl 1 TL Edelsüß-Paprika 0,2 l Gemüsebrühe 0,5 l Tomatensaft 100 g Saure Sahne weißer Pfeffer 1/2 Bd. Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Hähnchenragout mexikanische Art Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Hähnchenbrust etwas schwarzen Pfeffer etwas Salz 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Sonnenblumenöl 1 TL Chilipulver 200 ml Instant-Gemüsebrühe 1 grüne oder rote Paprika 100 g Mais 100 g Kidneybohnen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Türkischer Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 ml Gemüsebrühe 200 g Bulgur (oder Instand-Couscous) 4 Tomaten 1 Chilischote 2 Lauchzwiebeln oder 1 Stange Lauch 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 Bund glatte Petersilie Saft 1 Zitrone Salz Pfeffer 3 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Putengeschnetzeltes in Zitronensauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenschnitzel 200 g Basmatireis Salz 200 g Möhren 2 EL Öl 2 Stangen Porree 250 ml Gemüsebrühe Zitronenpfeffer 100 g Schlagsahne abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1-2 EL heller Soßenbinder 1-2 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Fischsuppe portugiesisch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fischstücke mit Kopf, Schwanz und Gräten 3/4 l heiße Fleischbrühe aus Würfeln 3/4 l heißes Wasser 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 2 Stangen Lauch 6 Pfefferkörner 1 Möhre (120 g) 1 Zwiebel (40 g) 1 grüne Paprikaschote (80 g) 1/4 Tl zerriebener Majoran Salz 500 g Schollenfilet Saft einer halben Zitrone weißer […]
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