0 Kartoffelsuppe mit Schinken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 200 g Schinkenwürfel 1 EL Öl 1 L Heiße Fleischbrühe 1 Möhre Salz Pfeffer 2 Scheiben Toast 2 EL geh. Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Fleisch-Möhren-Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweineschulter (vom Fleischer den Knochen herauslösen lassen) 750 g Möhren 3 Eßl. Öl 3 Zwiebeln 30 g Mehl Curry Salz Pfeffer 3/8 l Brühe (Instant) 1/8 l Weißwein 200 g tiefgefrorene Erbsen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Kartoffelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 2 Zwiebeln (80 g) 1 Stange Lauch (150 g) oder auch 1 Bund Suppengrün 50 g geräucherter fetter Speck Salz weißer Pfeffer 1 Möhre (80 g) 1 l Wasser 4 Paar Bockwürstchen (600 g) 1 Bund Schnittlauch Suppen-Rindfleisch Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Kartoffelsalat mit Dill Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1/8 l Brühe 1 Eigelb 200 g gekochte gepellte Kartoffeln (festkochend) 50 g Magermilch-Joghurt 1 Eßl. Dill Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel fein würfeln und in […]
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0 Fenchelcremesuppe mit Safran Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fenchel 150 g Kartoffeln 100 g Schalotten 1 EL Butter 1/2 l trockener Weißwein 1/4 l Gemüsebrühe 1/4 l Kondensmilch 125 g Magerquark 1 Döschen/Briefchen Safranpulver Salz Pfeffer 1 Spritzer Pernod oder Pastis 2 EL geschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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2 Spaghetti mit Sauce Bolognese Diese Zutaten brauchen wir… 100 g durchwachsenen Speck 2 Zwiebeln 1 Möhre 3 Stangen Staudensellerie 1 Bund Petersilie 3 El Olivenöl 300 g Rinderhackfleisch 100 g Schweinemett 2 El Tomatenmark ¼ l heiße Fleischbrühe 1/8 l Trockener Weißwein 1 Lorbeerblatt ½ Tl Salz 1 Messerspitze schwarzen Pfeffer 1 Prise Zucker 4 l Wasser 2 Tl […]
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1 Gulasch Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweinegulasch 2 große Möhren 2 Zwiebeln 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 150 g durchwachsenen Speck 30 g Butterschmalz 1/2 l Brühe (Instant) oder Wasser 0,2 l Rotwein 2-3 Eßlöffel Soßenbinder 1/3 Becher Sahne 3 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Majoran Cayenne-Pfeffer 1 kleine Dose Tomatenmark Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Seefisch mit Käsesauce Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Seelachs-, Lengfisch- oder Rotbarschfilet 1 Zitrone 1 Spur Salz 1 El. Butter- oder Margarineflöckchen 2 El. Butter oder Margarine 2 El. Mehl 125 ml Fleischbrühe 60 g Schmelzkäse 2 Eier 1 Spur Muskat 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Hackfleisch-Reis-Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Reis 500 g Hackfleisch, gemischt 3 Zwiebeln 1- 2 Dosen“ Mexikanische Gemüseplatte“ 1 Dose geschälte Tomaten 1/2 Liter Brühe Salz Pfeffer Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Reis […]
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0 Kartoffelsuppe mit roten Linsen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g mehlig kochende Kartoffeln 100 g Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 500 ml Gemüsebrühe (Instant) 70 g rote Linsen Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Bund Kerbel 2 TL rote Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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