2 Hähnchen-Gemüse-Marsala mit Ingwer Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g feinste Hähnchenbrust 200 g grüne Brokkoli 200 g frische Champignons 2 Tomaten 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 wallnussgroßer Ingwer 1 grüne Peperoni 1 TL flüssiger Honig 2 EL Sesamöl 100 g Naturjoghurt (Magerjoghurt mit 0,3 % Fett) 1 Msp. Zimt 3 EL Marsala Gewürzpulver mittelscharf Meersalz Frisch […]
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2 Grüne Bohnen indische Art Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g frische grüne Bohnen 400 g Tomaten 5 Knoblauchzehen 100 ml Mineralwasser (ohne Kohlensäure) 300 ml Gemüsebrühe 1 wallnussgroßer Ingwer 1 rote Chilischote 4 EL Sesamöl 2 TL gemahlener Kreuzkümmel 2 TL Koriander 2 TL Kurkuma 2 EL Zitronensaft (aus frischen Zitronen) Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, […]
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2 Herzhafte Gemüsesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Brokkoli Röschen 8 Blumenkohl Röschen 250 g Erbsen 200 g grüne Bohnen 1 Kohlrabi 1,5 l Gemüsebrühe 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Kaffee-Sahne-Eis Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Tasse Honig oder Agavendicksaft 1 TL Kakaopulver 2 Tassen starker Kaffee aus dunkel gerösteten Bohnen 2 EL Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten mit circa ¼ Tasse […]
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4 Augenbohnensuppe mit Grünkohl Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Hühnerfond 3 Tassen Augenbohnen 1 klein geschnittene Schalotte 2 bis 3 klein geschnittene Karotten 1 Lorbeerblatt 6 Tassen klein geschnittener Grünkohl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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8 Minestrone molto fresco Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Blumenkohl 1 Handvoll Brechbohnen 2 Möhren 1 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 3 Stangen Sellerie 1,5 l Brühe 150 g Erbsen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Toast mit Bohnen und Salat Diese Zutaten brauchen wir… zwei Scheiben Brot, bevorzugt Vollkornbrot 200 Gramm Radicchio 150 Gramm weiße Bohnen 70 Gramm magerer Speck zwei Esslöffel Aceto Balsamico Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Bohnen […]
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4 Leckerer Mungobohnensalat Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gramm Mungobohnen zwei Esslöffel Zitronensaft zwei Esslöffel Reisweinessig zwei Esslöffel Sojasauce eine Zwiebel eine Stange Lauch eine Möhre Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Lauch putzen und dann in […]
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0 Leckeres schnelles Chili Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g (1 Pfund) gehacktes Rindfleisch 3 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, fein gehackt 1/2 TL Cayennepfeffer 1 EL Chilipulver 1 EL gehackter Knoblauch 1 kleine Dose Tomatensauce 120 ml (1/2 Tasse) Wasser 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 kleine Dose rote Bohnen (abgegossen) Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Bohnen-Zucchini-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg Zucchini 1 l Gemüsebrühe 500 g grüne Bohnen 400 g frischer Babyspinat 6 Selleriestangen 4 Knoblauchzehen 1 Bund Basilikum 1 Bund Petersilie 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer Chiliflocken Kumin Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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