Ein rustikaler Bauernhof im Herbst, auf dem Kürbisse und anderes saisonales Gemüse geerntet werden.

Wie du saisonale und regionale Lebensmittel in deine Ernährung integrierst

8 Wie du saisonale und regionale Lebensmittel in deine Ernährung integrierst Saisonale und regionale Lebensmittel zu konsumieren, ist ein wertvoller Beitrag für die Umwelt und deine Gesundheit. In diesem Artikel erfährst du nicht nur, warum diese Ernährungsweise sinnvoll ist, sondern auch, wie du sie mühelos in deinen Alltag integrieren kannst. Von den ökologischen Vorteilen über den Geschmack bis hin zu […]

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Frischer Käsesalat mit Trauben und Walnüssen

Frischer Käsesalat mit Trauben und Walnüssen

21 Frischer Käsesalat mit Trauben und Walnüssen Dieser frische Käsesalat mit saftigen Trauben, knackigen Walnüssen und cremigem Camembert ist die perfekte Kombination aus süß und herzhaft. Ein Highlight für jeden Salat-Liebhaber und perfekt geeignet als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Dieses Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern bietet auch einen tollen Mix aus Aromen und Texturen. Das Rezept reicht für […]

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Birnen-Camembert-Toast

4 Birnen-Camembert-Toast Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Vollkorntoast 2 mittelgroße Birnen 1 TL Zitronensaft 2 EL Preiselbeermarmelade 120 g Camembert, 30‍% Fett i. Tr. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Brotscheiben leicht toasten. Die Birnen abspülen, vom Kerngehäuse […]

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Smoothie mit Avocado

1 Smoothie mit Avocado Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Avocado 2 kleine Birnen 50 g Babyspinat oder Feldsalat Saft von 1 Orange Zitronensaft 1 EL Leinöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Falls nötig, den Kern der […]

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Birnen-Orangen-Kompott

10 Birnen-Orangen-Kompott Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Agavennektar 2 EL Stevia 1 EL frischer Zitronensaft 3 ganze Gewürznelken 4 Birnen, geschält, entkernt 2 kleine Orangen, geschält, ohne Weiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Agavennektar, Stevia, […]

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Honigbrötchen mit Grapefruit-Orangen-Saft

1 Honigbrötchen mit Grapefruit-Orangen-Saft Diese Zutaten brauchen wir… 2 Brötchen 1 TL Butter 2 EL Honig 1 rosa Grapefruit 1 große Orange 1 TL Schmelzflocken 1 TL Birnendicksaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brötchen halbieren, mit Butter bestreichen und […]

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Würzige Tomatensuppe

1 Würzige Tomatensuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fleischtomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL Apfel- oder Birnendicksaft je 1 TL Basilikum und Oregano, getrocknet 250 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen (1 Spritzer Sherry) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Feldsalat mit Birnen und Walnüssen

3 Feldsalat mit Birnen und Walnüssen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gr. Feld­sa­lat 1 rei­fe Bir­ne 50 Gr. Walnüs­se 1 EL Ho­nig 2 EL Rapsöl 1 EL Bal­sa­mi­coes­sig 50 ml Was­ser 1 EL Sa­lat­kräu­ter (TK Ware oder fri­sche Kräu­ter) Pfef­fer Salz Pri­se Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Ananas-Birnen-Saft

1 Ananas-Birnen-Saft Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 reife mittelgroße Ananas 4 reife Birnen einige Blättchen Zitronenmelisse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Ananas schälen und in grobe Stücke schneiden, die in den Entsafter passen. Die Birnen […]

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Birnen-Omelett mit geschmolzenem Gorgonzola

5 Birnen-Omelett mit geschmolzenem Gorgonzola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Gorgonzola 6 Eier 2 Birnen (250 g) 50 g Walnüsse (kleine Handvoll) Salz Pfeffer 1 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Gorgonzola würfeln. […]

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