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Burgunder-Topf

1 Burgunder-Topf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Sonnenblumenöl 100 g Saure Sahne 750 g Rindergulasch 50 g gewürfelter Lachsschinken 500 g Möhren 300 g kleine Zwiebeln oder Schalotten 0,25 l Rotwein (z.B. Burgunder) 2 gestr. EL Mehl Salz schwarzer Pfeffer Edelsüß-Paprika Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Bunter Salat mit Vollkorn-Penne

0 Bunter Salat mit Vollkorn-Penne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Romanasalat oder Kopfsalat 2 Möhren 1 kleine gelbe Paprikaschote 1 Minigurke 2 Frühlingszwiebeln 1 Birne Saft von 1 Zitrone Salz weißer Pfeffer 3 EL Sonnenblumenöl 300 g Vollkorn-Penne 150 g Joghurt 1/2 TL gem. Kreuzkümmel 1 Knoblauchzehe 1 Granatapfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Hamburger

Hamburger

0 Hamburger Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Tatar (Rind) 75 g Brötchen (Hamburgerbrötchen) 5 g Margarine 30 g Zwiebeln 30 g Tomaten 20 g Schmelzkäse (Scheibletten) 5 g Heinz Tomato Ketchup einige Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Fladenbrot-Pizza

0 Fladenbrot-Pizza Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Dose (580 ml) Ananasstücke 1 Dose (200 g) Thunfisch im eigenen Saft 2 Scheiben (a 50 g) gekochter Schinken 1 mittelgroße Zwiebel 1 rundes Fladenbrot (300 g) 1 Packung (500 g) stückige Tomaten 2 EL Pizzagewürz oder Oregano Salz weißer Pfeffer 100 g geriebener Emmentaler Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Fischsuppe portugiesisch

0 Fischsuppe portugiesisch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fischstücke mit Kopf, Schwanz und Gräten 3/4 l heiße Fleischbrühe aus Würfeln 3/4 l heißes Wasser 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 2 Stangen Lauch 6 Pfefferkörner 1 Möhre (120 g) 1 Zwiebel (40 g) 1 grüne Paprikaschote (80 g) 1/4 Tl zerriebener Majoran Salz 500 g Schollenfilet Saft einer halben Zitrone weißer […]

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Gefüllter Kürbis

Gefüllter Kürbis

0 Gefüllter Kürbis Zutaten & Zubereitung Kürbis halbieren und Kerne entfernen. Den Kürbis innen etwas einstechen und mit einer Marinade aus Salz, Pfeffer, etwas Kreuzkümmel, (den kann man auch weglassen) Paprikapulver und Olivenöl innen bepinseln. Es darf ruhig etwas Öl im Kürbis „stehen“ bleiben, denn dieses wird immer mal wieder während des Garen im Ofen zum bepinseln genommen. Kürbis im […]

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Ofenkartoffel mit Camembert

Ofenkartoffel mit Camembert

3 Ofenkartoffel mit Camembert Zutaten & Zubereitung Drillinge waschen und halbieren. Diese in eine Auflaufform geben (diese mit Backpapier auslegen, sonst habt ihr viel Freude beim putzen) Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und etwas Olivenöl darüber geben. Im Ofen ca 25 min garen und dabei immer mal wieder vermischen. Wenn die Kartoffeln gar sind, einen halbierten Camembert, Speck […]

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Gebackene Pfirsiche mit Zimt

0 Gebackene Pfirsiche mit Zimt Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eigelb 30 g Butter 80 g Amaretti (kleine italienische Mandelmakronen) 40 g Zucker, braun 900 g Pfirsiche frisch (6 Stück) 1/2 TL Zimt 10 EL Pfirsichlikör 3 TL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Fischfilet im Schinkenmantel

0 Fischfilet im Schinkenmantel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Lengfisch oder Seelachsfilet Zitronensaft 2 Zwiebeln Salz 3 Eßl. Sahne 1 große dünne Scheibe gekochter Schinken ½ Bund Petersilie oder Dill 75 g mittelalter Gouda Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Fruchtiges Putengeschnetzeltes

0 Fruchtiges Putengeschnetzeltes Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Wildreis-Mischung Salz weißer Pfeffer Bund Lauchzwiebeln 2 Zwiebeln 125 g Kirschtomaten 1 Dose (425 ml) Ananas in Scheiben 500 g Putenbrust 2 EL Öl 125 ml Gemüsebrühe (instant) 100 g Schlagsahne 1-2 EL heller Soßenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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