1 Hackbrötchen mit Schnittlauchquark Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Paprika 1 Teel. grüner Pfeffer 400 g gemischtes Hackfleisch 4 Brötchen 100 g geraspelter Käse 2 Eier Salz Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 2 Eßl. Zitronensaft 250 g Magerquark 5 Eßl. Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
0 Schweinefilet im Netz Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schweinefilet (500 g) 1 Schweinenetz 500 g Schweinegehacktes oder gemischtes Gehacktes 1 TL Salz gut 1/2 TL weißen Pfeffer 2 Prisen Muskatnuß 30 g Butterschmalz 1/2 Zwiebel 1 Möhre, halbiert etwa 1/4 l heiße Fleischbrühe 1 TL Speisestärke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
1 Tomatensuppe mit Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Tomaten 2 Möhren 2 kleine Zucchini 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 Bund Frühlingszwiebeln 1/2 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 2 El Olivenöl 3/4 l Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1 Zweig Thymian Salz Pfeffer 1 EL Tomatenmark 2 EL gehacktes Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen
0 Kartoffeln mit Specksoße und Ei Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 200 g Kartoffeln 250 ml Milch 30 g Rohschinken-Würfel 30 g Zwiebeln 18 g Mondamin Fixsoßenbinder Salz Pfeffer Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Reissuppe Primavera Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frühlingszwiebeln 1 große Möhre 100 g Champignons 1 Kästchen Kresse 1 EL Butter Salz Pfeffer 2 EL Sherry 1 l Gemüsebrühe 150-200 g gekochter Reis (entspricht ca. 50 g rohem Reis) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
0 Ofenfrikadellen in Tomaten-Pilz-Sahne Für 6-8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Brötchen vom Vortag 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500 g kleine Champignons 1 kg gemischtes Hack 3 Eier 2 EL Tomatenmark Salz Pfeffer Chili 2 TL getrockneter Oregano 4 EL Öl 1 Dose (850 ml) Tomaten 200 g Schlagsahne Zucker 150 g mittelalter Gouda (Stück) Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen
0 Frische Champignonsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 5 g Butter 0,150 l Weißwein, trocken 10 g Saure Sahne 250 g Champignons, frisch 1 l Gemüse-Kraftbouillon (Brühe) Mondamin für Dunkle Suppen und Soßen Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
0 Petersilienwurzelcreme mit Pfifferlingen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Petersilienwurzeln 300 g Kartoffeln 80 g Schalotten 2 EL Butter 750 ml Milch 250 ml Kondensmilch 500 g frische Pfifferlinge Salz Pfeffer 1 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
1 Marmor-Guglhupf Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eigelb 5 Eiweiß 80 g Sonnenblumenöl (etwas weniger als ein 1/8) 1/8 l Wasser 50 g erwärmte dunkle Schokolade (oder 50 g Kakao, schwach entölt) 300 g Weizenmehl 300 g Zucker 15 g Vanillinzucker 20 g Backpulver abgeriebene Schale einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
0 Gyros spezial Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 6 g Saure Sahne 50 g Champignons, frisch 120 g rote Paprika 12 g Olivenöl 5 g Tomatenmark 150 g Schweineschnitzel, mager 25 g Käseraspel 75 g Reis Salz Pfeffer Paprika Gyrosgewürz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen