2 Pute mit Kräuterkruste an Bohnen-Tomaten-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrust (ohne Haut) 8 EL Paniermehl 4 EL gehackte Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie) 2 EL Olivenöl Saft und abgeriebene Schale von 2 Bio-Zitronen Salz Pfeffer 2 EL mittelscharfer Senf Für den Salat: 500 g grüne Bohnen 250 g Kirschtomaten 1 große fein gehackte Zwiebel Salz […]
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1 Zucchinisalat mit Cashewkernen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zucchini (ca. 800 g) Salz Pfeffer 10 El Olivenöl 4 Tomaten 2 Frühlingszwiebeln 1 Bund Thymian 100 g Cashewkerne 1 Kopf Radicchio 4 El Aceto balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Frühlingssalat mit Mozzarella und Avocado Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gemischter, küchenfertiger Blattsalat 2 Frühlingszwiebeln 1 rote Paprikaschote 1 Avocado 4 gewürfelte Tomaten Zitronensaft 200 g Mozzarella 6 El Olivenöl 2 El Aceto balsamico 2 El frisch gehacktes Basilikum Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Grüner Salat mit gerösteten Walnüssen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große rote Zwiebel, geschält und längs in Achtel geschnitten 125 ml und 1 EL Walnussöl 1 EL Balsamico-Essig 60 ml Hühnerbrühe 3 EL weißer Balsamico-Essig Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 großer Beutel (14 Handvoll) gemischter, bitterer Blattsalat, fein gehackt (zum Beispiel Endivie, Radicchio, Löwenzahn, […]
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0 Rucola-Salat mit Putenbrustreifen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g feinste Putenbrust 300 g Rucola Salat 80 g Pinienkerne 100 ml Aceto balsamico 3 EL Wasser (Mineral ohne Kohlensäure) 1 TL flüssiger Honig 4 EL Olivenöl 2 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Orangen-Feldsalat mit Champignons Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g frische Champignons 2 Orangen 600 g Feldsalat 2 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 6 EL Olivenöl 4 EL Aceto balsamico 4 EL Wasser Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Hähnchenbrust-Spieße auf Rucola Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrustfilets 2 Auberginen mittelgroß 300 g Rucola Salat 80 g frisch geriebener Parmesan 4 EL Aceto balsamico 4 EL Olivenöl (für den Salat) 1 EL Rapsöl (zum Braten) Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Erdbeersalat mit Speck Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Erdbeeren 1 Bund Rucola 1 Handvoll Kopfsalat 1 Handvoll Walnüsse 1 Avocado 1 TL Honig 4 Scheiben Speck 2 EL Balsamicoessig 2 EL Öl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Kürbis im Gewürzmantel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Butternut-Kürbis 1 TL Pimentón de la Vera, mild (Pulver aus geräucherten Paprikaschoten) 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 EL Olivenöl extra vergine 2 TL Aceto balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Knackiger Kartoffel-Wintersalat mit Birne Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln Salz 60 g Kürbiskerne 300 g Feldsalat 2 Birnen, reif 1 Zwiebel, rot 8 EL Balsamico-Essig, weiß Pfeffer 1 Prise Zucker 2 EL Öl 2 EL Kürbiskernöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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