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Lachs aus dem Ofen

0 Lachs aus dem Ofen Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Butter 2 Lachsfilets (frisch oder aufgetaut) 1 Bio-Zitrone 1 Möhre 100 g Brokkoli (frisch oder aufgetaut) 100 g Blumenkohl (frisch oder aufgetaut) 1 Becher Schmand Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Spargel/Porree mit Schinken und Käse

0 Spargel/Porree mit Schinken und Käse Diese Zutaten brauchen wir… Je nach Saison oder Vorliebe 500 g frischer Spargel oder Porree 200 g Schinken in Scheiben 100 g Käse 1 Becher Schmand Etwas Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Schinken-Käse-Quiche

0 Schinken-Käse-Quiche Für 12 Portionen Diese Zutaten brauchen wir…  5 grüne Zwiebeln, gehackt 1 Tomate, in Würfel geschnitten 12 Scheiben Bacon 100 g frische Pilze, in Scheiben geschnitten 12 Eier 80 ml fettarme Saure Sahne 115 g Cheddar, gerieben 115 g Mozzarella, gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Gebratener Rosenkohl mit Nüssen

0 Gebratener Rosenkohl mit Nüssen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rosenkohl 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico Essig 50 g gehackte Walnüsse 50 g geriebener Parmesan Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – […]

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Thunfischauflauf

1 Thunfischauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 2 Dosen Thunfisch im eigenem Saft 300 ml Gemüsebrühe 4 Stangen Lauch 2 Zwiebeln, fein gewürfelt 2 Zehen Knoblauch 100 g Quark 4 Paprika 3 Chilischoten 10 Blätter Basilikum 1 Prisen Oregano 10 Cherrytomaten 2 Prisen Paprikapulver 2 Prisen Currypulver 2 Prisen Salz 2 Prisen Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Pfifferling-Auflauf mit Gemüse

1 Pfifferling-Auflauf mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pfifferlinge Salz 1 Aubergine 1 Knoblauchzehe 3 El Öl 1 Lauchstange 3 Fleischtomaten 200 ml Gemüsebrühe 2 Eier 150 g Gouda Fett für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Pochierte Eier auf Zucchinipuffern

0 Pochierte Eier auf Zucchinipuffern Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Weißweinessig 4 extragroße zimmerwarme Eigelbe 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Zucchinipuffer (siehe unten) 180 ml Sauce Hollandaise (siehe Folgerezept) 1 EL glatte Petersilie, frisch gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Fruchttorte

2 Fruchttorte Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 500 ml Milch 180 g Margarine 1 – 2 Tropfen Stevia (Flüssigextrakt) 1 Päckchen Puddingpulver 500 g Früchte nach Belieben (gut abtropfen, zuckerfrei) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Frittata mit Brokkoli, Pilzen und Lauch

1 Frittata mit Brokkoli, Pilzen und Lauch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL ungesalzene Butter, am besten aus Weidehaltung 1 EL Olivenöl, extra vergine 120 g Lauch, gehackt, nur der weiße Anteil 6 große Champignons, ohne Stängel, geputzt, in dünnen Scheiben 1 TL Knoblauch, gehackt 270 g Brokkoli, fein gehackt Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 5 […]

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Hackbraten mit grünen Bohnen und Blumenkohl-Püree

1 Hackbraten mit grünen Bohnen und Blumenkohl-Püree Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 90 g Sojaschnetzel 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Eier (M), leicht verschlagen 500 g mageres Rinderhackfleisch 500 g gehacktes Puten- oder Hähnchenfleisch 2 EL Worcestershiresoße 1½ TL Senfpulver 1½ TL Meersalz ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer 175 ml fettarme Milch oder Sojadrink 1 Handvoll grüne Bohnen […]

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