0 Kräutersüppchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 40 g Butter 60 g Mehl 1,5 l Fleisch- oder Gemüsebrühe 1 Handvoll gemischte Kräuter nach Wahl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel fein hacken, in einem Topf […]
Weiterlesen
1 Tomatensuppe mit Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Tomaten 2 Möhren 2 kleine Zucchini 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 Bund Frühlingszwiebeln 1/2 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 2 El Olivenöl 3/4 l Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1 Zweig Thymian Salz Pfeffer 1 EL Tomatenmark 2 EL gehacktes Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen
0 Käsesuppe vegetarisch Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 0,001 l Weißwein, trocken 200 g Paprika 200 g Porree (Lauch) 300 g Zucchini 10 g Petersilie 100 g Mais 1500 ml Klare Gemüsebrühe 200 g Frischkäse Kräuter 200 g Schmelzkäse Tomate-Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
0 Reissuppe Primavera Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frühlingszwiebeln 1 große Möhre 100 g Champignons 1 Kästchen Kresse 1 EL Butter Salz Pfeffer 2 EL Sherry 1 l Gemüsebrühe 150-200 g gekochter Reis (entspricht ca. 50 g rohem Reis) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
0 Gemüsesuppe mit Reisnudeln und Currydip Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 g Möhren 1 Romanesco (grüner Blumenkohl; ersatzweise Broccoli oder weißer Blumenkohl) 1 EL Öl 2 l Gemüsebrühe 200 g Reisnudeln (Khitharaki; griechischer oder türkischer Lebensmittelladen) 300 g TK-Erbsen Salz Pfeffer 2 TL mildes Currypulver 125 g Speisequark 1 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
0 Kartoffelsuppe mit Lauch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g mehlig kochende Kartoffeln 4 Stangen Lauch 2 EL Öl 1 1/2 l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Muskat 125 g Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln […]
Weiterlesen
2 Graukassuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Margarine 1 Zwiebel 50 g Graukäse (0%) (Magerer Sauermilchkäse) 2 EL Mehl 1/2 l Klare Suppe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel kleinhacken und in einem Topf anschwitzen. […]
Weiterlesen
0 Frische Champignonsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 5 g Butter 0,150 l Weißwein, trocken 10 g Saure Sahne 250 g Champignons, frisch 1 l Gemüse-Kraftbouillon (Brühe) Mondamin für Dunkle Suppen und Soßen Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
1 Tomatensuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Tomaten 5 g Butter 70 g Möhren 40 g Zwiebeln 40 ml Sherry-Essig ca. 200 ml Klare Gemüsebrühe (oder 3 EL Geflügelfond) Salz Pfeffer Chili Paprika Cayennepfeffer Fondor 1 TL getrocknete Petersilie 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Majoran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
0 Kürbis-Kartoffel-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln, roh 200 g Saure Sahne 500 g Kürbis 200 g Porree (Lauch) 1000 ml Milch 100 g Delikates Koch-Hinterschinken Salz Gewürze nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen