0 Ofengemüse Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Gemüse der Saison Öl Salz und Pfeffer Kräuter der Saison Je nach Geschmack etwas Käse zum überbacken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gemüse putzen und waschen, eventuell schälen. Je nach Art […]
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1 Tomate-Mozzarella-Platte Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tomaten 125 g Mozzarella 30 g Oliven Olivenöl Salz und Pfeffer Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und dabei den Strunk entfernen. Den Mozzarella abtropfen lassen […]
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0 Spargel/Porree mit Schinken und Käse Diese Zutaten brauchen wir… Je nach Saison oder Vorliebe 500 g frischer Spargel oder Porree 200 g Schinken in Scheiben 100 g Käse 1 Becher Schmand Etwas Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Gebratener Rosenkohl mit Nüssen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rosenkohl 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico Essig 50 g gehackte Walnüsse 50 g geriebener Parmesan Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – […]
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0 Gegrillte Zucchini mit Zwiebel Diese Zutaten brauchen wir… 6 Zucchini 4 TL Olivenöl 1 Zwiebel 1 EL Lemonensaft ½ EL Salz 1/8 EL roter Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Die Zucchini der Länge nach in 4 […]
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0 Selbstgemachte Gemüsechips Diese Zutaten brauchen wir… 2 Karotten 2 Zucchini 4 Rote Beeten Meersalz Paprikapulver Kurkuma 8 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Zucchini waschen, trocken tupfen. Karotten schälen, waschen und trocknen. Beides zusammen mit den […]
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0 Rotkohlgemüse mit Nüssen und Creme fraiche Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Rotkohl 3 El Dinkelmehl 2 El Butter 500 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Tl Zitronensaft 100 g Creme fraiche 2 El gehackte Haselnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Brokkoli-Curry Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brokkoli 400 ml Kokosmilch 100 ml Gemüsebrühe 2 mittelgroße Zwiebeln 1/2 Tasse Linsen 1/4 Tasse Erbsen 1 EL Currypaste Öl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Brokkoli waschen, trocken tupfen […]
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0 Leipziger Allerlei mit Spargel und Zuckerschoten Diese Zutaten brauchen wir… 400 g weißer Spargel 200 g grüne Bohnen 200 g Möhren 350 g Blumenkohl 100 g Zuckerschoten Salz 100 g Champignons 100 g Pfifferlinge 6 El Butter 3 El Mehl Pfeffer 2 Eigelb 100 ml Sahne Worcestersauce 2 El frisch gehackter Kerbel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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2 Geschmorter Grünkohl Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bund Grünkohlblätter 3 EL Olivenöl, extra vergine 1 große süße Zwiebel, geschält und in Scheiben 1 EL (etwa 5 große Zehen) pürierter gebackener Knoblauch (siehe Anmerkung) Meersalz Rote Chiliflocken 2 EL Rotweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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