Fleischgerichte
1 Schnitzel-Reispfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Schweineschnitzel 1 EL Öl 2 mittelgroße Zwiebeln 250 g Langkornreis 1/2 l Gemüsebrühe (Instant) je 2 rote und gelbe Paprika 1/2 Bund glatte Petersilie 4 EL stichfeste saure Sahne Edelsüß-Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Schweinekotelett mit Paprikasauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Schweinekotelett Mehl 4 Champignons 2 EL Tomatenmark 100 ml Brühe 1 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 2 TL brauner Zucker Cayennepfeffer Knoblauch Butter oder Butterschmalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Schnitzel mit Tomaten-Zucchini-Gemüse Für 2 -4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 400 g Tomaten 1 Knoblauchzehe 400 g Zucchini 2 g Zitronenschale, abgerieben 4 Schweineschnitzel, dünn (a 150 g) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Öl 1 Päckchen Basilikum, tiefgefroren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Schweinefilet mit Majoran Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schweinefilet (ca. 600 g) 500 g Champignons 1 Zwiebel 1 Töpfchen Majoran (ersatzweise 1/2 Teel. getrockneter Majoran) 3 Eßl. Butter oder Margarine Salz Pfeffer 1 Becher (150 g) Crème fraîche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Geschnetzeltes Bombay Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz schwarzer Pfeffer 4 Schweineschnitzel (à 125 g ca.) 1 EL Öl 200 g Langkornreis 1 Dose (314 ml) Mandarinen 1 Zwiebel 2-3 TL Curry 2 EL Mehl 3/8 l Gemüsebrühe 100 g Sahne 200 g TK-Erbsen 1 Banane (ca. 200 g) 4-5 EL geröstete Erdnüsse Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Schweinrückensteak mit Salbeisoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Spätzle Salz Pfeffer 4 Schweinerückensteaks 2 Eßl. Öl 1/2 Bund Salbei 5 Eßl. Weißwein 150 ml Schlagsahne 1 Eßl. körniger Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Fleisch-Möhren-Pfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweineschulter (vom Fleischer den Knochen herauslösen lassen) 750 g Möhren 3 Eßl. Öl 3 Zwiebeln 30 g Mehl Curry Salz Pfeffer 3/8 l Brühe (Instant) 1/8 l Weißwein 200 g tiefgefrorene Erbsen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Kalbssteak Hawaii Diese Zutaten brauchen wir… 4 TL Margarine 480 g Kalbssteak 200 g Ananas in Scheiben 4 TL geriebenen Käse 120 g Toastbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Margarine erhitzen, die Kalbssteaks von beiden Seiten kurz […]
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0 Hackfleischkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 300 g Weizenmehl 1/2 Würfel Hefe 1/2 TL Zucker 125 ml Milch 1/2 TL Salz 50 g Butter Füllung: 1 TL Sonnenblumenöl 250 Hackfleisch, Rind 225 g geputzte Champignons 1 Zwiebel 1 kleine Paprikaschote 25 g gehackte Petersilie Salz Pfeffer Majoran 50 g Käseraspel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Gulasch Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweinegulasch 2 große Möhren 2 Zwiebeln 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 150 g durchwachsenen Speck 30 g Butterschmalz 1/2 l Brühe (Instant) oder Wasser 0,2 l Rotwein 2-3 Eßlöffel Soßenbinder 1/3 Becher Sahne 3 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Majoran Cayenne-Pfeffer 1 kleine Dose Tomatenmark Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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