Fleischgerichte
0 Schweinemedaillons auf Gemüseplatte Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Möhren (ca. 250 g) 400 g kleine Kartoffeln 400 g Blumenkohl 4 Schweinemedaillons (á ca. 50 g) Salz bunter Pfeffer geriebene Muskatnuss 1 Prise Zucker 1-2 TL Speisestärke 1 EL Öl Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Nudel-Gemüsepfanne mit Hähnchengeschnetzeltem Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Sonnenblumenöl 100 ml Milch 100 g Champignons 300 g Nudeln 2 EL Mehl oder Sossenbinder 200 g Möhren (Karotten) 100 g Porree (Lauch) 100 ml Gemüsebrühe 200 g Hähnchenbrust 200 g Frischkäse, 4% (aus Buttermilch) Salz Pfeffer Knoblauchpulver Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Hähnchen Hawaii Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Westf. Kernschinken 75 g Ananasringe, Konserve 30 g Gouda 150 g Hähnchenbrust Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hähnchenbrustfilet waschen und trockentupfen, mit etwas Salz und Curry würzen, […]
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0 Überbackene Hähnchenbrust Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Feta-Käse 125 g Mozzarella 50 g Zwiebeln 200 g Tomaten 300 g Hähnchenbrust Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hähnchenbrust und Zwiebeln in einem Hauch von Olivenöl braten, […]
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1 Burgunder-Topf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Sonnenblumenöl 100 g Saure Sahne 750 g Rindergulasch 50 g gewürfelter Lachsschinken 500 g Möhren 300 g kleine Zwiebeln oder Schalotten 0,25 l Rotwein (z.B. Burgunder) 2 gestr. EL Mehl Salz schwarzer Pfeffer Edelsüß-Paprika Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Hähnchenragout mexikanische Art Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Hähnchenbrust etwas schwarzen Pfeffer etwas Salz 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Sonnenblumenöl 1 TL Chilipulver 200 ml Instant-Gemüsebrühe 1 grüne oder rote Paprika 100 g Mais 100 g Kidneybohnen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Putengeschnetzeltes in Zitronensauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenschnitzel 200 g Basmatireis Salz 200 g Möhren 2 EL Öl 2 Stangen Porree 250 ml Gemüsebrühe Zitronenpfeffer 100 g Schlagsahne abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1-2 EL heller Soßenbinder 1-2 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Süß-scharfes Hähnchencurry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Hähnchenbrustfilet 2 TL Butter 4 EL Curry 1/4 l Gemüsebrühe 4 EL Crème fraîche 2 EL Kokosraspeln 2 Msp. Sambal oelek 2 kleine Bananen 150 g Vollkornreis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Hähnchenbrust in Tomatensauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Champignons, frisch 50 g Frühlingszwiebeln (Lauchzwiebeln) 425 g Tomaten, Konserve mit Oregano 2 Knoblauchzehen 1 ganze Hähnchenbrust 1 TL Ölivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Gefüllter Kürbis Zutaten & Zubereitung Kürbis halbieren und Kerne entfernen. Den Kürbis innen etwas einstechen und mit einer Marinade aus Salz, Pfeffer, etwas Kreuzkümmel, (den kann man auch weglassen) Paprikapulver und Olivenöl innen bepinseln. Es darf ruhig etwas Öl im Kürbis „stehen“ bleiben, denn dieses wird immer mal wieder während des Garen im Ofen zum bepinseln genommen. Kürbis im […]
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