Fleischgerichte
1 Schweinebraten mit Aprikosensauce und Rotkohl Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Schweinenacken 1 Kopf Rotkraut 5 Zwiebeln 4 säuerliche Äpfel Öl 200 ml Brühe 200 ml Fleischfond etwas Zimt 300 g Knollensellerie 10 Aprikosen Kümmel und Gewürze nach Wahl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Rindfleisch asiatischer Art Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rindfleisch 150 g Wasserkastanien 100 g Bohnensprossen 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Paprikaschote 75 ml Gemüsebrühe 1 EL Öl 2 EL Sojasauce Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Paprika gefüllt mit Rinderhackfleisch Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rinderhack 4 Paprika 4 Tomaten ½ kleine rote Chilischote ½ Stück Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 35 ml Tomatensaft 65 ml Gemüsebrühe 50 g Schafskäse ½ TL getrocknete Kräuter der Provence 1 Lauchzwiebel Salz und schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Steak mit Zwiebeln und Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rindersteak 300 g Champignons 3 Zwiebeln 3 TL Öl 150 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Steak in einer Pfanne […]
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0 Hähnchen mit Cashewkruste Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hähnchenbrustfilets 250 g TK- Blattspinat ½ Brötchen vom Vortag 15 g gesalzene geröstete Cashewkerne 1 Ei 2 EL Öl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 TL Butter Muskatnuss Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Rinderfilet mit Tomaten und Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rinderfilet 250 g Champignons 250 g Tomaten 30 g Butter 200 g Creme fraiche ½ Knoblauchzehe Basilikum Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Hackfleisch-Auflauf mit Wirsing und Rotkraut Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hackfleisch Salz und Pfeffer 200 g Reste von gedünstetem Wirsing und/oder Rotkraut 1 Apfel 200 ml Gemüsebrühe 200 g Schmand 100 g Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Hacksteak mit Paprikasauce Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hackfleisch 1 Ei 2 EL Schmand Pfeffer und Salz 2 Paprika 1 Tomate 200 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe 2 EL Schmand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Hackfleisch mit […]
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0 Fleischpfanne mit Zwiebel und Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fleisch oder Geflügel nach Geschmack 2 Zwiebeln 400 g Pilze 200 ml Fleischbrühe 200 ml Sahne Salz und Pfeffer Weitere Gewürze oder Kräuter nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Hähnchencurry Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Hähnchenbrust 2 EL Sojasauce 1 Msp. Sambal Oelek 1 große Paprikaschote oder anderes Gemüse, z. B. Karotten, Zucchini, Brokkoli 1 Tasse Wasser 1 TL Currypulver 2 TL Tomatenmark 50 ml Kaffeesahne, 0,2 % Fett etwas Johannisbrotkernmehl zum Binden Salz etwas Knoblauchpulver oder frischen Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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