Fleischgerichte
0 Entenkeulen mit Teltower Rübchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Entenkeulen 600 g Teltower Rübchen 100 ml Weißwein, trocken Butterschmalz 4 Schalotten 4 Rosmarinzweige 8 Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Entenkeulen […]
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0 Putenbruststreifen Burma Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g feine Putenbrust 1 rote Paprika 1 rote Chilischote 4 Frühlingzwiebeln 1 Knoblauch 200 g Sprossen (Mungo, Soja, auch gemischt) 50 ml Gemüsebrühe 1 haselnussgroße Ingwer 2 EL Sesamöl 1 EL Sojasauce Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Hähnchenbrust Taj Mahal Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Hähnchenbrustfilets 300 g Champignons 1 Zucchini 2 gelbe Paprika 2 Tomaten 300 ml Gemüsebrühe 4 EL Sahne (10% Fett) 1 EL Sesamöl 1 TL Currypulver 1 TL Kurkuma 1 TL Thymian 1 TL Koriander 1 TL Ingwer Pulver Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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3 Rindertopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g rote Kartoffeln, geschält und geviertelt 1 große Zwiebel, geviertelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt oder zerdrückt 4 Handvoll junge Möhren 4 Stangen Sellerie, gewürfelt 100 g Champignons, in Scheiben 450 g mageres Rindfleisch ohne Fettränder 1 TL getrocknete italienische Kräuter 2 Lorbeerblätter 250 ml Rotwein 1 EL Worcestershire-Sauce Lob, Kritik, […]
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0 Barbecuehähnchen aus dem Ofen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenbrüste ohne Haut 180 ml Ketchup 2 EL Worcestershire-Sauce 1 EL Agavennektar 1 TL Chilipulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. […]
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0 Brathähnchen mit Gurkengemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Salatgurke 1 TL Öl 2 EL Zwiebelwürfel (TK) 2 EL saure Sahne Pfeffer Meersalz 2 EL gehackter Dill (TK) 2 halbe gegrillte Hähnchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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8 Schweinesteak Griechische Art Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Schmetterlingssteaks a 150 g 40 g Schafskäse 2 Lauchzwiebeln 1 kleine gelbe oder rote Paprika 1 EL Olivenöl 1Msp. Rosmarin Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Schweinefilet mit Basilkum Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g feinstes Schweinefilet 2 Zwiebeln 1 Bund frischer Basilkum 100 ml Gemüsebrühe 100 ml trockener Weißwein 70 g Kräuter Frischkäse (leichte Version) 1 EL Sonnenblumenöl 2 EL Kondensmilch 1 TL Fixsoßenbinder 1 TL abgeriebene Zitronenschale Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Paprikagulasch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Rapsöl 250 g Zwiebelwürfel Paprikapulver, edelsüß 500 g Rindfleisch (gewürfelt) Jodsalz Gemüsebrühe 40 g Tomatenmark Gulaschgewürz: Knoblauchzehe, Streifen Zitronenschale, Kümmel, Majoran, Thymian 160 g grüne Paprikaschote 160 g rote Paprikaschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Schweinegeschnetzeltes mit Champignonnudeln Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Vollkornnudeln Salz 100 g Schweinefilet 200 g Champignons 1 Frühlingszwiebel 1 unbehandelte Zitrone je 1 EL TK-Knoblauch und -Zwiebeln 1 TL Pflanzenöl 1 EL Crème fraîche, leicht (15 % Fett) 5 EL Magermilch frisch gemahlener weißer Pfeffer 2 EL TK-Italienische-Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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