Brathähnchen mit Gurkengemüse

Für 2 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

• 1 große Salatgurke
• 1 TL Öl
• 2 EL Zwiebelwürfel (TK)
• 2 EL saure Sahne
• Pfeffer
• Meersalz
• 2 EL gehackter Dill (TK)
• 2 halbe gegrillte Hähnchen

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Und so wird es gemacht…

1. Die Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin unter Rühren glasig dünsten. Die Gurkenwürfel dazugeben und unter Rühren etwa 5 Minuten schmoren lassen.
3. Die Sahne unterrühren, mit Pfeffer und Salz würzen und mit dem gehackten Dill bestreuen. Zusammen mit den halben Hähnchen servieren.

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