4 Warmer Grünkohlsalat Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Grünkohl 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 EL Weißweinessig 1 TL Honig 2 EL Pflanzenöl 4 EL Senf (mittelscharf) 100 ml Gemüsebrühe Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Paprika-Fisch-Gulasch Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Zanderfilet (ohne Haut) 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 rote Zwiebeln 1/2 Knoblauchzehe 1 EL Öl 250 ml Gemüsebrühe 2 EL Pernod 1 Stiel Dill 1 EL Paprikapaste 1 EL edelsüßes Paprikapulver 1/2 TL Kümmel Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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2 Afrikanische Zitronen-Joghurt-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gramm Zwiebeln 2 dünne Zucchini (300 g) 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 600 Milliliter klare Hühnerbouillon 2 Safranfäden (oder 1-2 Prisen Kurkuma) 150 Gramm Kichererbsen (Dose) 200 Gramm Naturjoghurt (1,5 % Fett) 1 Zitrone 1 Bio–Ei (Größe M) 5 Minzestängel 1 TL gemahlener Kumin Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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3 Hähnchenbrust mit Bananen-Buttermilch dazu Couscous Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 800 g Hähnchenbrustfilet 80 g Cashewkerne 4 EL Öl 2 TL Currypulver 250 g Couscous ½ TL Kurkumapulver (ersatzweise Currypulver) 800 ml warme Gemüsebrühe (Instant) 300 ml Buttermilch (Kühlregal) 1 Banane Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Hackfleischpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Hackfleisch (Rind) 125 g Champignons 125 g Fetakäse ½ Zwiebel ½ Paprika ½ Knoblauchzehe Oregano Thymian Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Die Pilze vorsichtig putzen und die Paprika […]
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1 Seelachsfilet mit Blumenkohl und Couscous Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stücke (à 200 g) Seelachsfilet 1 rote Paprikaschote 1 große Zwiebel 1 Blumenkohl (ca. 900 g) 3 EL Olivenöl 30 g Kapern (Glas) 1/2 Bund glatte Petersilie 75 g Joghurt 1 TL Tahina 1 Bio-Zitrone 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 2 EL Butterschmalz Salz Pfeffer Lob, […]
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2 Rührei mit Lachs Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 2 EL Sojasauce Salz Cayennepfeffer 2 El frisch gehackter Dill 200 g geräucherter Lachs 3 Frühlingszwiebeln 3 EL Öl Korianderblättchen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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4 Pute mit Kräuterkruste an Bohnen-Tomaten-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrust (ohne Haut) 8 EL Paniermehl 4 EL gehackte Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie) 2 EL Olivenöl Saft und abgeriebene Schale von 2 Bio-Zitronen Salz Pfeffer 2 EL mittelscharfer Senf Für den Salat: 500 g grüne Bohnen 250 g Kirschtomaten 1 große fein gehackte Zwiebel Salz […]
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0 Low-Carb-Frikadellen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 kg Hackfleisch, halb und halb ½ Bund Frühlingszwiebeln 1/4 Bund Petersilie 125 g Magerquark 1/2 TL Sambal Oelek 1,5 EL Parmesan, gerieben ½ Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Etwas Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Pilzcremesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 480 ml (2 Tassen) Mandel-, Reis- oder andere Pflanzenmilch 4 EL Olivenöl 60 g (1/4 Tasse) süße Zwiebel, fein gehackt 60 g (1/4 Tasse) frischen Champignons, gehackt 60 g (1/4 Tasse) Petersilie 3 EL Reismehl 1/4 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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