1 Quinoa-Salat mit Avocado und Rucola Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Quinoa (Bio-Qualität) 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Karotte 1 Zucchini 200 g Tomaten 300 ml vegane Gemüsebrühe 1 Handvoll Rucola ½ Avocado Essig Zitronensaft Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Pfeffersteak in Pilzrahm Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g gemischte Pilze (z. B. Austernpilze, Champignons, Egerlinge) 1 Zwiebel 2 Rindersteaks à 180 g 1 EL Öl Meersalz 2 EL eingelegte grüne Pfefferkörner 3 EL Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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2 Couscous-Pfanne Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Speiseöl (am besten Kokosöl) 125 g Kidneybohnen (½ Dose), abgetropft 100 g Mais Kräuter der Provence Salz und Pfeffer 125 g ungekochter Couscous (Bio-Qualität) 1 Handvoll getrocknete Tomaten Chiliflocken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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2 Kartoffelsuppe mit Spinat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße mehligkochende Kartoffeln 300 ml Gemüsebrühe 2 Handvoll frischer Spinat (oder 200 g Tiefkühl-Blattspinat) ½ Zwiebel 2 EL Öl ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben ¼ TL Kräutersalz evtl. 1 EL Sojasahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Linguine mit Gemüse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Auberginen 75 g Brokkoli 1 TL Pflanzenöl 1 EL TK-Zwiebeln 3 EL Fertigsauce, z. B. »Pikante Tomatensauce« Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer 40 g Linguine (dünne Bandnudeln) 1 TL geriebener Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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2 Quinoa-Taco Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Quinoa 1 Dose schwarze Bohnen (400 g) in Sauce 1 EL Öl 1 Knoblauchzehe, gehackt ½ Zwiebel, gehackt 2 getrocknete Tomaten, gehackt Salz und Pfeffer ½ Avocado 1 Spritzer Limettensaft 1 Prise Chili Koriander 50 g Blattspinat, klein gehackt 2 Taco-Schalen aus Maismehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Seehecht in Kokos-Tomaten-Sauce Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Seehechtfilets à 200 g 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 2 kleine Zwiebeln 1 EL Sesamöl 2 El gehackte Petersilie 1 EL Kokosflocken ½ TL Kurkumapulver 1 Msp. gemahlener Koriander 1 Msp. Zimtpulver 1 Msp. geriebene Muskatnuss 1 Msp. gemahlener Kardamom 1 EL Limettensaft Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, […]
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2 Steckrübeneintopf Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Karotten 1 mittelgroße Steckrübe 1 Petersilienwurzel 1 Stange Lauch 1 kleine Zwiebel Kräutersalz Galgant etwas Endoferm schwarzer Pfeffer etwas Liebstöckel (ersatzweise Petersilie) ¾ l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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2 Krustenbraten mit Ingwer Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Schweinefleisch mit Schwarte 16 Gewürznelken ¾ TL Ingwerpulver ¼ TL Pfeffer ½ TL Salz 3 EL laktosefreie Margarine 1 Bund Suppengrün 500 g Zwiebeln 2 EL brauner Zucker 6 EL Rum 1 TL gekörnte Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Minestrone mit Nudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Stangen Staudensellerie 2 Möhren 3 Kartoffeln 1 Zucchini 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 75 g magere Schinkenwürfel 2 Knoblauchzehen 100 g weiße Bohnen (Dose) 50 g kleine Maccaroni Salz Pfeffer 1l Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 2 EL Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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