0 Zwiebelrahmsuppe mit Zimt Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Lauchzwiebel 30 g Butter 250 ml Gemüsebrühe 50 ml Weißwein 120 g Sahne 2 Scheiben Toastbrot 1 Ei Salz Pfeffer Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Fischeintopf mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lachsfilets 2 weiße Fischfilets, weiße (z. B. Pangasius-, Kabeljau- oder Seelachsfilet) 1 Pck. Garnelen 3 Dose/n stückige Tomaten 1 Bund Suppengrün Olivenöl 2 Lorbeerblätter 2 Zehen Knoblauch 1 m.- große rote Zwiebel Kräuter der Provence Chili oder Cayennepfeffer Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben evtl. Weißwein etwas Zucker, evtl. Salz und Pfeffer Lob, Kritik, […]
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0 Cremige Kürbissuppe mit Ingwer Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 500 g Hokkaidokürbis 2 Möhren 1 Liter Gemüsebrühe Salz Pfeffer Muskat gemahlener Ingwer geröstete Mandelblättchen und Creme fraiche zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Hokkaidokürbis waschen, […]
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1 Geflügelcremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 400 g Geflügelfleisch 500 ml Hühnerbrühe 1 Becher Schmand 200 g Champignons Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel häuten und in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch wachen, trockentupfen und in […]
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0 Spargelsuppe mit Lachsfilet Diese Zutaten brauchen wir… 600 g weißer Spargel 1 Liter Hühnerbrühe 200 g Lachsfilet 2 El Öl 100 ml Sahne Salz Pfeffer Muskat etwas Zitronensaft 2 Frühlingszwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Spargel waschen, […]
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0 Gemüsepüreesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Porree 1 kleine Sellerieknolle Butter 1 l Gemüsebrühe 100 ml Sahne Salz Pfeffer eventuell weitere Gewürze Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel häuten, Möhre eventuell schälen, vom Porree […]
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1 Paprikacremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 500 ml Gemüsebrühe 200 g Frischkäse 1 Bund Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch 50 g Salami Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Paprika halbieren, die […]
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1 Brokkoli-Schinken-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brokkoli, frisch oder aufgetaut 100 g Schinken 100 g Hartkäse mit hohem Fettanteil 500 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frischen Brokkoli putzen und waschen, in Röschen teilen, den Strunk […]
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0 Spinat-Käse-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spinat, frisch oder gefroren Butter Salz Pfeffer Muskat 500 ml Fleischbrühe 200 ml Sahne 100 g würziger Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Frischen Spinat verlesen, waschen und abtropfen lassen. Die […]
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1 Selleriecremesuppe mit Austernpilzen Diese Zutaten brauchen wir… 330 g Knollensellerie 800 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 8 El Sahn 200 g Austernpilze 4 El Pflanzenöl Schnittlauchröllchen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Knollensellerie waschen, schälen und in […]
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