0 Biskuitschöberl Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eidotter 50 g glattes Mehl Salz 2 Eiklar 1EL frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eidotter und Mehl mit einer Prise Salz fein abrühren, Eiklar zu Schnee schlagen, […]
Weiterlesen
1 Sellerie-Birnensuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Sellerie 1 Zwiebel 20 g Butter 20 g Mehl ¾ l Gemüsebouillon 1 TL Kümmel im Ganzen 1 Lorbeerblatt 2 Birnen Pfeffer aus der Mühle 1 EL Sauerrahm pro Teller Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
1 Apfel-Kürbissuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kürbisfleisch (Butternuss, Muskat, Hokkaido) 1 Zwiebel 20 g Butter 20 g Mehl ¾ l Gemüsebouillon 1 TL Kümmel im Ganzen 2 Äpfel Pfeffer aus der Mühle 1 EL Obers (18% Fett) pro Teller Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
1 Hühnersuppentopf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Hühnerkeulen 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 3 Stängel Petersilie Salz Suppenwürze 150 g Wurzelgemüse 50 g Suppennudeln Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hühnerkeulen mit Haut in […]
Weiterlesen
1 Eierschwammerlsulz Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Eierschwammerl ½ l Gemüsebouillon 150 g Wurzelgemüse (Karotte, gelbe Rübe, Sellerie) 10 g Butter Salz Pfeffer Majoran 8 Blatt Gelatine Marinade pro Portion: 10 g Kürbiskernöl Apfelessig Salz Pfeffer aus der Mühle Zwiebelringe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
0 Süße Erdbeeresuppe (heiß oder kalt servieren) Diese Zutaten brauchen wir… 6-7 mittelgroße Erdbeeren 2 EL Zitronensaft ¼ Tasse Wasser Vanilla Stevia-Flüssigkeit oder in Vanillepulver Eine Prise Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Pürieren Sie die Erdbeeren mit den […]
Weiterlesen
0 Hausgemachte Hühnerbrühe Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Hähnchenbrüste 10 oder mehr Tassen Wasser ½ große Zwiebel, gehackt 4 Stangen Sellerie, gehackt 5 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
0 Herzhafte Käsesuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schmelzkäse 80 g Zwiebeln 150 g Tomaten 100 g Karotten 200 g Pilze 50 g Sellerie 50 g Lauch 10 g Kräuterbutter 1 Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
0 Hähnchen-Gemüsesuppe Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Hähnchenbrustfilet 200 ml Gemüsebrühe 100 ml Wasser 1 Ei 50 g Sellerie ½ Lauchstange ¼ Zwiebel ¼ Möhre 1 TL Olivenöl 1 Brötchen Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
0 Köstliche Gemüsesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 2 Liter Gemüsefond 3 Lorbeerblätter 300 g Karotten 1 mittelgroße Sellerie 1 Kohlrabi 1 Lauch 400 g frische Bohnen 5 Tomaten 100 g Schmand Pfeffer Muskat Salz Majoran Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen