0 Risotto mit grünem Spargel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Schalotten, gewürfelt 2 EL Olivenöl 250 g Risottoreis 100 ml Weißwein 1 Thymiansträußchen 1 Lorbeerblatt 400 ml Gemüsebrühe Salz 200 g grüner Spargel, in mundgerechten Stücken 2 EL Parmesan, gerieben schwarzer Pfeffer aus der Mühle weißer Balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Bandnudeln mit grünem Spargel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel 200 g Bandnudeln Salz 20 g Butter 1 Bund Kerbel 50 g Parmesan schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Spargel-Pilz-Reis Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz 120 g Naturreis (10 Minuten) 300 g grüner Spargel (TK) 200 g Pilzmischung (TK) 1 EL Butter Pfeffer Worcestersauce 2 EL gehackte Petersilie (TK) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Scholle mit Spargel und Meerrettichsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz 700 g weißer Stangenspargel (TK) 2 EL Crème fraîche 125 g griechischer Joghurt 2 TL Meerrettich (Glas) 2 EL Zitronensaft Kräutersalz 2 EL gehackter Dill (TK) 2 Schollenfilets à 180 g Pfeffer 1 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Muffins mit Spargel Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 200 g frischer Spargel 20 g geriebener Parmesan 120 g Frischkäse 60 g geriebener Mozzarella 8 Eier 45 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Rinderfiletstreifen mit Spargel und Birne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gut abgehangenes Rinderfilet 400 g Spargel (grün oder weiß) 2 süße saftige Birnen (zur Not aus der Dose aber ungezuckert) 1 Frühlingzwiebel 50 ml Gemüsebrühe 2 TL feinster Senf (mittelscharf) 1 ½ EL Rapsöl ½ EL Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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1 Spargel-Schinken-Röllchen Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL geriebener Parmesan 50 g gekochter Spargel 100 g gekochter Schinken Salz und Pfeffer 1 Ei 1 Prise Muskat 60 ml Sahne Majoran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Spargel mit Speck umwickelt Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 500 g Spargel 20 ml Kokosöl 100 g Frühstücksspeck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst den Spargel schälen und den Backofen auf 150 °C […]
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0 Spargel mit geräuchertem Lachs-Snack Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Spargel, enden getrimmt 1 EL Olivenöl Prise Salz Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 150 g Lachs geräuchert, in Scheiben geschnitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Spargel in Vinaigrettesauce Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g weißer Spargel Salz 10 g Zucker Zitronensaft 10 g Rapsöl Weinessig Senf 1 EL Kochsud 1 Schalotte Salz Pfeffer 1 EL frische Kräuter (Kerbel, Petersilie, Estragon, Schnittlauch) 1 Ei, hartgekocht Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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