Spargel-Schinken-Röllchen
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 EL geriebener Parmesan
- 50 g gekochter Spargel
- 100 g gekochter Schinken
- Salz und Pfeffer
- 1 Ei
- 1 Prise Muskat
- 60 ml Sahne
- Majoran
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Und so wird es gemacht…
Den Schinken um den Spargel wickeln und in eine Auflaufform geben. Das Ei mit der Sahne, dem Muskat, Salz, Pfeffer sowie Majoran verquirlen. Das Ganze über den Spargel geben und mit dem Parmesan bestreuen. Alles bei 160 °C für 10 Minuten überbacken.