2 Rindergeschnetzeltes mit buntem Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rindfleisch aus der Hüfte 300 g Paprikastreifen (TK) 350 g Brokkoli (TK) 1 EL Öl 5 EL Sojasauce Pfeffer 100 g Sprossen, z. B. Sojabohnensprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Rinderfiletscheiben in Ingwersauce Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Rapsöl 1 Rinderfilets (aus der Mitte, à 200 g) 1 EL ungeschälter Sesam ¼ Limetten ½ Stück Ingwer (ca. 20 g) ¾ TL Sesamöl 1 EL Mirin oder Birnensaft ½ EL Sojasauce 40 g Enokipilz 25 g Mizuna oder gemischte Baby-Salate Meersalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Putenspieß mit Erdnuss-Sauce Diese Zutaten brauchen wir… 2 dünne Putenschnitzel 1 kleine Zwiebel 3 EL Öl 1 Knoblauchzehe 1 TL Currypulver (gehäuft) 100 ml ungesüßte Kokosmilch 2 EL Sojasauce 75 g Erdnusscreme 2 TL abgeriebene Limettenschale (unbehandelt) 1 EL Limettensaft Salz Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Gebratener Reis mit Cashewkernen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g parboiled Reis Meersalz 2 EL Cashewkerne 1 Zwiebel 200 g Austernpilze 1 EL Öl (z. B. Sesamöl) ½ TL gelbe Currypaste 1 TL Kurkuma Pfeffer 2 – 3 EL dunkle Sojasauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Wok-Gericht Hähnchenbrustfilet mit Gemüse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hähnchenbrustfilet 2 Möhren 2 Tomaten 2 Frühlingzwiebeln 2 Knoblauchzehen 250 g Broccoli 1 haselnussgroße Ingwer ½ rote Chilischote 3 EL Sojasauce 1 EL Zitronensaft 2 EL Sesamöl 1 TL flüssiger Honig 1 Msp. Zimt Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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2 Koreanische Gemüsesuppe mit Meeresalgen und Lotuswurzeln Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 frische Lotuswurzel 2 mittelgroße Karotten 1 kleiner Pak Choi 1 Frühlingszwiebel 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) ca. 30 g Wakame-Algen etwas frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Chili Kreuzkümmel Galgant gemahlener Bockshornkleesamen gemahlener Koriander gemahlener Piment 1 EL Sesamsalz 1 EL Sojasauce Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Wok-Gericht Lachs mit Gemüse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Lachsfilets 2 Möhren 2 Tomaten 2 Frühlingzwiebeln 2 Knoblauchzehen 250 g Broccoli 1 haselnussgroße Ingwer ½ rote Chilischote 3 EL Sojasauce 1 EL Zitronensaft 2 EL Sesamöl 1 TL flüssiger Honig 1 Msp. Zimt Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Rotbarsch mit Naturreis Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Rotbarschfilet 50 g Wildreis (Naturreis) 50 g Porree 1 kleine gelbe Paprika 1 kleine Zucchini 2-3 Champignons 1 TL Limettensaft 1 Knoblauchzehe Etwas geriebener Meerrettich 1 EL Pflanzenöl ½ TL abgeriebene Limettenschale Etwas Sojasauce Etwas Meersalz Kräuter (Dill, Thymian, Estragon oder Basilikum) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Rinderfiletstreifen malaysische Art Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gut abgehangenes Rinderfilet 1 rote Paprika 1 rote Chilischote 4 Frühlingzwiebeln 1 Knoblauch 200 g Sprossen (Mungo, Soja, auch gemischt) 50 ml Gemüsebrühe 1 haselnussgroße Ingwer 2 EL Sesamöl 1 EL Sojasauce Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Nudeln mit Rinderhackfleisch Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Vollkornnudeln 100 g Rinderhackfleisch 50 g Cocktailtomaten 1 Zwiebel 2 EL Sesamöl 2 EL Sojasauce 1 kleine Zucchini Etwas Meersalz Etwas frischer Thymian Etwas frischen Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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