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Hühnchen mit Tomatensoße und Bohnen

3 Hühnchen mit Tomatensoße und Bohnen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Bohnen 100 g Schafskäse 50 g getrocknete Tomaten 10  Oliven 1 EL Butter 2 Filets Hähnchenbrust 1 EL Tomatenmark 75 ml Weißwein 50 ml Sahne Butterschmalz frischer Basilikum Bohnenkraut Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Gebratene Lammkeule vom Weidelamm

2 Gebratene Lammkeule vom Weidelamm Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL Olivenöl, extra vergine Saft und geriebene Schale von 1 Zitrone 1 EL frischer Rosmarin, gehackt 2 TL frischer Thymian 1 Lammkeule vom Weidelamm (etwa 2,5 bis 3 kg) 20 Knoblauchzehen, geschält (besonders große halbieren) Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Stangen Lauch, fein gehackt, nur […]

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Kerniges Low-Carb Brot

2 Kerniges Low-Carb Brot Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Sonnenblumenkerne 50 g geschrotete Leinsamen 50 g Weizenkleie 50 g neutrales Eiweißpulver 2 Eier, Größe M 250 g Magerquark 1 gehäufter TL Backpulver 1 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Zitrus-Lachs auf Spinatsalat mit Ingwer

1 Zitrus-Lachs auf Spinatsalat mit Ingwer Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Lachsfilets 5 EL Öl 1/2 mittelgroße Orange 1 mittelgroße Limette 150 g Baby-Spinat 1/2 Bund Radieschen 1/2 mittelgroße Paprika (gelb) 1 mittelgroße Schalotte 1 Stück Ingwer 2 EL Weißweinessig 2 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Pute mit Kräuterkruste an Bohnen-Tomaten-Salat

4 Pute mit Kräuterkruste an Bohnen-Tomaten-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrust (ohne Haut) 8 EL Paniermehl 4 EL gehackte Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie) 2 EL Olivenöl Saft und abgeriebene Schale von 2 Bio-Zitronen Salz Pfeffer 2 EL mittelscharfer Senf Für den Salat: 500 g grüne Bohnen 250 g Kirschtomaten 1 große fein gehackte Zwiebel Salz […]

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Mediterraner Thunfisch-Aufstrich

3 Mediterraner Thunfisch-Aufstrich Diese Zutaten brauchen wir…  Eine Packung Frischkäse 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft) Paprikagewürz 1 EL Tomatenmark 1 TL Basilikum Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine […]

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Dinkel-Sonnenblumen Brot

Dinkel-Sonnenblumen Brot

6 Dinkel-Sonnenblumen Brot Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Vollkornmehl Dinkel 20 g geschrotete Leinsamen 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Eiweißpulver 30 g Hafer Vollkornflocken 250 g Magerquark 2 Eier Größe M 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 1 TL fruchtiges Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Low-Carb-Frikadellen

Low-Carb-Frikadellen

0 Low-Carb-Frikadellen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 kg Hackfleisch, halb und halb ½ Bund Frühlingszwiebeln 1/4 Bund Petersilie 125 g Magerquark 1/2 TL Sambal Oelek 1,5 EL Parmesan, gerieben ½ Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Etwas Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Pilzcremesuppe

2 Pilzcremesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 480 ml (2 Tassen) Mandel-, Reis- oder andere Pflanzenmilch 4 EL Olivenöl 60 g (1/4 Tasse) süße Zwiebel, fein gehackt 60 g (1/4 Tasse) frischen Champignons, gehackt 60 g (1/4 Tasse) Petersilie 3 EL Reismehl 1/4 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Gefüllte Pilze

3 Gefüllte Pilze Diese Zutaten brauchen wir…  4 große Champignons 2 EL Milch 2 Scheiben Schmelzkäse (fettarm) 1 kleine Zwiebel 1 EL Speckwürfel (fettarm) Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Champignons putzen, Stil entfernen und mit […]

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