1 Saltimbocca mit grünem Spargel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 dünne Kalbfilets a 70 g 2000 g grüner Spargel 8 Scheiben Parmaschinken 100 ml fruchtiger Weißwein (ein guter) 2 EL fein gemahlenes Vollkorn Mehl 1 Prise Zucker 16 Salbei Blätter 1 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Paprikagemüse mit schwarzen Oliven Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 2 EL Olivenöl etwas Kräutersalz 1 Pr. schwarzer Pfeffer 1 Hand voll ungefärbte schwarze Oliven einige Blättchen Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Käse-Gemüse-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Kartoffeln 150 g Möhren 1 EL TK-Zwiebeln ½ l Gemüse-Hefebrühe (instant) 75 g kalorienreduzierter Schmelzkäse, z. B. Tomate-Paprika (11 % Fett) Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 EL TK-Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Gewürzter Joghurt Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… Süßstoff 100 g türkischer Joghurt 1 Prise Cayennepfeffer 1 EL Frischkäse 1 Prise Ingwerpulver 1 Spritzer Limettensaft 1 Prise Nelkenpulver 1 Prise Zimt 1 Prise gemahlener Kardamom 1 Prise Kurkuma Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Lammfilet mit grünem Spargel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel Salz 4 Lammfilets a 130 g 4 EL Butter 4 Knoblauchzehen 100 ml Lammfond Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Bohnengemüse in Butter Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g grüne Bohnen 1 Zweig Bohnenkraut 2 EL Butter 50 ml Gemüsebrühe (Instant) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Bohnen putzen, waschen und in 3 Zentimeter lange […]
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0 Feine Pestokartoffeln Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 mittelgroße Kartoffeln 4 Hände voll frischer Basilikum 4 EL Olivenöl Kräutersalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen, mit der Gemüsebürste abbürsten und […]
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1 Nudeln mit Gemüse und geräucherter Putenbrust Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zucchini 150 g Möhren 3 Frühlingszwiebeln je 1 TL TK-Knoblauch und -Zwiebeln 1 TL Pflanzenöl 3 EL Gemüse-Hefebrühe (instant) 1–2 TL Zitronensaft Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 EL Sonnenblumenkerne 30 g hauchdünn geschnittene Putenbrust 50 g Vollkornnudeln 1 EL TK-Basilikum Lob, Kritik, Fragen […]
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2 Wok: Rinderfiletstreifen auf Sprossengemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g gut abgehangenes Rinderfilet 1 Stück frischer Ingwer 2 Zwiebeln 2 rote Paprikaschoten 1 Bund Frühlingszwiebel 250 g Sojabohnenkeimlinge 3 EL Sojaöl 125 ml Fleischbrühe 1 EL Chilisauce 3 EL Sojasauce 1 Tropfen Stevia Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Gefüllte Riesenchampignons mit Kartoffelcreme Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8–10 mittelgroße festkochende Kartoffeln 4 Riesenchampignons 1 Schalotte ½ Bund frische gehackte Kräuter (Thymian, Oregano, Basilikum, Kerbel) 2 reife Tomaten etwas Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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