0 Filetsteak mit Folienerdapfel und Knoblauchrahm Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Filetsteak vom Rind à 150 g Pfeffer aus der Mühle 20 g Rapsöl 2 Knoblauchzehen 10 g Butter 1 großer Erdapfel à 150 g Salz, Pfeffer 30 g Sauerrahm 10 g Leichtmayonnaise, 25% Fett Kräutersalz 1–2 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Gefüllte Eierhälften Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1 TL Senf 1 TL Mayonnaise 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL geraspelter Gruyère etwas Oregano zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Gib die Eier in […]
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0 Eiersalat mit Räucherfisch Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 3 EL Sahne 3 EL Mayonnaise 1 Packung geräucherter Lachs 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier nicht zu hart kochen, abkühlen lassen, schälen und kleinschneiden. […]
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1 Low Carb Eiersalat Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1/2 Frühlingszwiebel 1/2 rote Paprika 1-2 Gewürzgurken frische Petersilie Für die Mayonnaise benötigen Sie 125 ml Sonnenblumenöl 1 Eigelb 1 TL Senf 1 TL Zitronensaft 1 Prise Rohrzucker Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Würziger Karotten-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Karotten 1 Knoblauchknolle (gepresst) 2 EL Mayonnaise 1 TL Senf 1/4 Becher Joghurt (fettarm) Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Karotten schälen und in dünne Stäbchen schneiden. […]
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0 Gemüseschichtsalat Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 rote Zwiebeln, geschält 550 g Wirsing, geputzt und geraspelt 1 große Yambohne (Jicama), geschält und geraspelt (alternativ 2 Äpfel oder 1 Kohlrabi) 2 Bund Radieschen, geputzt und in feinen Scheiben 125 g Biovollmilchjoghurt, natur 110 g Grips-Mayonnaise 2 EL gehackte Sardellen aus nachhaltiger Fischerei, in Olivenöl 2 TL frische, gemischte […]
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1 Kartoffelsalat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 festkochende Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 1 kleinen Boskopapfel 1 Ei 3 Gewürzgurken ½ TL Senf 1 EL Zitronensaft 100 g Weidebutter (z. B. Kerrygold) 1 Prise Meersalz 1 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Avocadosalat mit Hähnchenbrust Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hähnchenbrust oder -keule, gegart und zerkleinert Eine halbe Avocado 1 TL Mayonnaise 1 klein geschnittene Frühlingszwiebel Koriander nach Geschmack Limettensaft nach Geschmack Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Waldorf-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 saure Äpfel (Braeburn) 1 Zitrone 1 Staude Stangensellerie 1 große Dose Ananasstücke schwarzer Pfeffer 2 EL Mayonnaise ½ TL Salz 150 g gehackte Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Fruchtsalat »Öko-logisch« Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Möhren 1 saurer Apfel (Boskop oder Braeburn) ¼ frische Ananas oder 4 Scheiben aus der Dose 1 Handvoll Walnüsse 1 EL Mayonnaise, Walnussöl oder Rapsöl ½ ausgepresste Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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