1 Knuspriger Nori-Snack Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 12 Nori-Blätter 100 ml Wasser 1 EL Sesamöl 3 Knoblauchzehen, gehackt Prise gemahlener Cayennepfeffer Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Heizen Sie den Backofen auf 70°C vor […]
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1 Sahnige Gemüsesuppe Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Gemüsebrühe 300 g Schmelzkäse 200 g Sahne 350 g Spinat 250 g Karotten 150 g Tomaten 200 g Fenchel 100 g Grüne Bohnen Salz Pfeffer Petersilie granulierte Zwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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4 Gurken-Babaganoush Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Aubergine 1 Knoblauchzehe, gehackt 1/4 TL Salz 20 g frische Petersilie, gehackt 2 EL Tahini 2 EL Zitronensaft 1-2 Gurken, in Keile geschnitten 1 Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Spinatauflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Erdäpfel 500 g Blattspinat 4 Knoblauchzehen 125 g Sauerrahm 100 g Emmentaler 4 Eier Salz Pfeffer Muskat etwas Butter für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erdäpfel […]
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1 Spargel in Vinaigrettesauce Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g weißer Spargel Salz 10 g Zucker Zitronensaft 10 g Rapsöl Weinessig Senf 1 EL Kochsud 1 Schalotte Salz Pfeffer 1 EL frische Kräuter (Kerbel, Petersilie, Estragon, Schnittlauch) 1 Ei, hartgekocht Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Hörnchen in Paradeissauce Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Hörnchen, roh gewogen 200 g Paradeiser 10 g Olivenöl 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen Zitronenthymian Petersilienblätter Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hörnchen in Salzwasser bissfest […]
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0 Überbackene Kalbsmedaillons Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kalbslungenbraten Salz Pfeffer 10 g Butter 2 Paradeiser 1 Knoblauchzehe Petersilie 2 Scheiben gut schmelzender Käse à 20 g 2 Scheiben Weißbrot à 30 g Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Pikantes Wurzelfleisch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Schweinsschulter mit Schwarte 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter Suppenwürze Salz Essig 500 g Wurzelgemüse Kren 300 g Erdäpfel, gekocht Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schweinsschulter in […]
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0 Hühnerkeulen in Weinsauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hühnerkeulen 20 g Butter 12 Schalotten 12 mittelgroße Champignons 10 g Mehl 2 Knoblauchzehen ½ l Rotwein Petersilie Thymian Lorbeerblatt ½ l Geflügel-oder Gemüsefond Salz Pfeffer 400 g Erdäpfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Spinatsuppe mit wachsweichem Ei Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Spinat 1 kleine Zwiebel 3 Knoblauchzehen 20 g Butter 20 g Mehl ¾ l Gemüsebouillon Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Ei pro Teller Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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