0 Hähnchenbrust-Spieße auf Rucola Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrustfilets 2 Auberginen mittelgroß 300 g Rucola Salat 80 g frisch geriebener Parmesan 4 EL Aceto balsamico 4 EL Olivenöl (für den Salat) 1 EL Rapsöl (zum Braten) Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Thai Curry Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenfilet 3 Möhren 1 kleinen Brokkoli 1 rote Paprika ½ Chinakohl 2 Lauchstangen 1 ½ EL Currypaste rot 400 ml Kokosmilch Kokosöl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Hähnchenfilet Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 1 Rote Chili 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 ml Zitronensaft 100 ml Orangensaft 1 Stück Ingwer ca. 4 cm Je 2 TL Thymian und Zimt 25 ml Apfelessig 2 kleine Dosen gestückelte Tomaten 2 Süßkartoffeln 2 Möhren 2 Lauchstangen ½ Knollensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Huhn mexikanisch Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Olivenöl 1 klein gehackte Zwiebel 3 klein gehackte Knoblauchzehen 2 EL Chilipulver 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL Zimtpulver Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 grob zerkleinerte Chipotles (geräucherte Jalapeño-Paprikas) 1 Tasse Rotwein 1 Tasse salzarmer Hühnerfond oder vegane Brühe 60 g zerkleinerte Bitterschokolade Ein in 8 Stücke zerteiltes […]
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0 Gebackene Hähnchenschenkel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen Panko (Paniermehl ohne Kruste) Würzbeigaben nach Geschmack (jamaikanisches Jerk-Gewürz, Grillgewürz, geräucherte mexikanische Paprika mit Zimt, Kräuter der Provence und dergleichen) 500 g Hähnchenschenkel, mit oder ohne Haut Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Avocadosalat mit Hähnchenbrust Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hähnchenbrust oder -keule, gegart und zerkleinert Eine halbe Avocado 1 TL Mayonnaise 1 klein geschnittene Frühlingszwiebel Koriander nach Geschmack Limettensaft nach Geschmack Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Hühnersuppe mit Endivien und Zwiebeln Für 8 bis 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 entbeinte geviertelte Hähnchenschenkel 2 in 5-cm-Stücke geschnittene Stangen Sellerie (mit Blättern für mehr Würze) 2 grob geschnittene Karotten 2 klein geschnittene Gemüsezwiebeln 1 grob geschnittene Pastinake 2 EL geschnittener frischer Dill 2 EL geschnittene frische Petersilie ½ TL Meersalz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Circa […]
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0 Orangensaft-Ingwer-Dressing Für 16 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL frischer Ingwer, gerieben 500 ml Orangensaft ½ TL Agavendicksaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Ingwer zum Orangensaft in eine Kasserolle geben und 20 Minuten köcheln lassen – oder bis […]
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0 Überbackenes Hähnchenfleisch Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hähnchenbrustfilets oder -keulen 2 Eiertomaten 2 EL Olivenöl extra vergine 2 bis 3 Knoblauchzehen Etwa ¼ Tasse frisches Basilikum Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack, Wahlweise: frischer Rosmarin und Oregano nach Geschmack 90 g frischer ungesalzener Mozzarella oder geriebener Ziegen-Cheddar 30 g Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Hühnerfleisch mit italienischen Kräutern und Orangenschale Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Orange 2 Hähnchenbrustfilets Italienische Kräutermischung Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Orange sorgfältig waschen und abtrocknen. Schale abraspeln, bis Sie etwa 2 EL haben. Das Fleisch […]
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