0 Cremige Blumenkohlsuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Blumenkohl 2 mittelgroße Kartoffeln 1 Karotte 1 Zwiebel 2 EL Sesamöl oder Sonnenblumenöl frisch gemahlener weißer Pfeffer Liebstöckel 1 EL Sesamsalz 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) etwas frische oder getrocknete Glattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Thailändische Wokpfanne mit Shiitakepilzen und Mango Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Pak Choi je 1 Prise Bockshornklee Galgant Kurkuma Kreuzkümmel Zitronengras frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ½ Tasse Wasser ½ Mango 150 g Shiitakepilze 4 EL Sesamöl 1 EL Sesamsalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Edle Lauch-Trüffel-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Stange Lauch 1 mittelgroße Kartoffel 200 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen Muskatnuss, frisch gerieben 1–2 TL Trüffelöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Lauchstange putzen, der Länge nach […]
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0 Wok-Gericht Hähnchenbrustfilet mit Gemüse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hähnchenbrustfilet 2 Möhren 2 Tomaten 2 Frühlingzwiebeln 2 Knoblauchzehen 250 g Broccoli 1 haselnussgroße Ingwer ½ rote Chilischote 3 EL Sojasauce 1 EL Zitronensaft 2 EL Sesamöl 1 TL flüssiger Honig 1 Msp. Zimt Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Kartoffel-Zucchini-Kräuter-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße mehligkochende Kartoffeln 1 kleine Zucchini 4 Frühlingszwiebeln ½ Kästchen Kresse ½ Bund Dill 300 ml Gemüsebrühe ¼ TL Kräutersalz frisch gemahlener Pfeffer evtl. 1 EL Sojasahne oder 1 TL Sesam- oder Kürbiskernöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Feine Steckrüben-Möhren-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine Steckrübe 2 Kartoffeln 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 350 ml Gemüsebrühe 1 Msp. Kümmel, gemahlen Muskatnuss, frisch gerieben 1 mittelgroße Möhre Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen Kurkuma Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Fenchel-Kräuter-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Fenchelknolle 1 Bund gemischte Kräuter (Petersilie, Dill etc.) 250 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, gemahlen 1 EL Sojasahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Fenchel putzen und klein schneiden. Kräuter […]
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2 Koreanische Gemüsesuppe mit Meeresalgen und Lotuswurzeln Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 frische Lotuswurzel 2 mittelgroße Karotten 1 kleiner Pak Choi 1 Frühlingszwiebel 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) ca. 30 g Wakame-Algen etwas frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Chili Kreuzkümmel Galgant gemahlener Bockshornkleesamen gemahlener Koriander gemahlener Piment 1 EL Sesamsalz 1 EL Sojasauce Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Selleriegemüse mit Brokkoli Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Knollensellerie einige Brokkoliröschen Kräutersalz frisch gemahlener weißer Pfeffer 2 EL Sonnenblumenöl 1 EL Mandelblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Sellerie schälen, waschen und in kleine Streifen […]
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0 Morcheln auf einem Bett von Kohlrabispaghetti Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 roter und weißer Kohlrabi 150 g frische Morcheln 1 Lauchzwiebel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Kräutersalz 3 EL Rapsöl 0,25 l Gemüsebrühe 1 Bund Kräuter (Kerbel, Bibernell, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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