0 Seelachs mit Gurkengemüse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Alaska Seelachs Filets 50 g Kondensmilch 1 Salatgurke 10 g Dill etwas Weißwein etwas Gemüsebrühe, instant Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Salatgurke schälen, […]
Weiterlesen
0 Dillsauce (zu geräuchertem Fisch) Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Delikatess-Senf mittelscharf 200 g Quittengelee 50 g Dill (TK) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten in einen Mixer geben, durchmixen, fertig! Reste können gut […]
Weiterlesen
0 Tagliatelle mit Meerrettich, Dill und geräucherter Forelle Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g frische oder getrocknete Tagliatelle 15 g Butter 1 Zwiebel, fein geschnitten 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 2 TL geriebener Meerrettich 1 EL Kapern, abgespült 100 ml Sahne Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2 EL Zitronensaft 80 g geräucherte Forelle, zerpflückt 2 EL gehackter Dill Lob, […]
Weiterlesen
0 Omas Kartoffelsalat Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1200 g Kartoffeln 200 g Miracel Whip 100 g Cornichons (kleine Gewürzgurken) 100 g Apfel 10 g Delikatess Senf Dill nach Geschmack ein Schuß Gurkensud Salz Pfeffer evtl. Zwiebel (nach Geschmack) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
0 Zucchinipuffer mit Knoblauchjoghurt Diese Zutaten brauchen wir… 300 Gramm Griechischer Joghurt (10% Fett i. Tr.) 2 Knoblauchzehen 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Olivenöl 1/4 Teelöffel Minze, getrocknet; zerrieben 700 Gramm Zucchini Salz 1 mittlere Zwiebel 20 Gramm Butter 1 Bund Petersilie, glatt 1/4 Bund Dill 2 Eier (M) 120 Gramm Semmelbrösel 100 Gramm Kasseri-Käse; ersatzweise Emmentaler Schwarzer Pfeffer 2 […]
Weiterlesen
0 Joghurt-Dressing mit Kräutern Diese Zutaten brauchen wir… 5 EL gehackte Kräuter 1 Knoblauchzehe, zerstoßen 1—2 EL Zitronensaft 250 ml griechischer Joghurt Salz und frisch gemahlener Pfeffer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kräuter, Knoblauch und Zitronensaft mit dem […]
Weiterlesen
0 Käsedreiecke Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Feta 100 g Ricotta 50 g geriebener Mozzarella 1 Ei weißer Pfeffer 15 Blätter griechischer Blätterteig 2 EL Olivenöl 2 EL zerlassene Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Backofen auf 180°C […]
Weiterlesen
1 Griechischer Bohnensalat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g getrocknete weiße Bohnen 2 Tomaten 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 3 Frühlingszwiebeln, gehackt 4 EL glatte Petersilie, gehackt 1/2 rote Paprikaschote, längs geschnitten 60 ml Olivenöl 1 EL Zitronensaft 2 TL feingehackter frischer Dill Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 5 eingelegte Sardellenfilets, abgetropft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
0 Fischfilet in Kräuterschmand Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 100 ml Weißwein 1 Becher Schmand (ersatzweise Crème fraîche) 1 Handvoll Kräuter (z. B. Schnittlauch, Dill, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
0 Süß-saure Tomaten-Dill-Sauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g vollreife Tomaten 1 Schalotte 120 g kalte Butter 1 ½ EL Zucker 4 EL Rotweinessig 3-4 Zweige Dill Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen