3 Zucchinispaghetti mit mediterraner Soße Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Chilischote 40 g Oliven 20 g getrocknete Tomaten in Öl 3 Zucchini 50 ml Instantgemüsebrühe 40 g Pinienkerne Abrieb von ½ Zitrone Saft und Abrieb von ½ Limette 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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8 Rinderfiletstreifen malaysische Art Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gut abgehangenes Rinderfilet 1 rote Paprika 1 rote Chilischote 4 Frühlingzwiebeln 1 Knoblauch 200 g Sprossen (Mungo, Soja, auch gemischt) 50 ml Gemüsebrühe 1 haselnussgroße Ingwer 2 EL Sesamöl 1 EL Sojasauce Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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8 Risotto auf vegetarische Art Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Vollkornreis 250 g Zuckererbsen 250 g Möhren 250 g grüne Bohnen 500 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 2 EL Rapsöl 1 Bund Petersilie 1 Msp. Kurkuma Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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7 Blumenkohlcurry Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Gemüsebrühe 120 g Naturreis 1 Blumenkohl ¼ TL Meersalz 2 Frühlingszwiebeln 1 Banane 1 EL kaltgepresstes Olivenöl 3 EL Kokosraspeln 1 TL Curry ½ TL Cayennepfeffer ¼ TL Kräutersalz 50 ml Wasser 2 EL Magerjoghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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3 Gemüsetopf mit Tomaten Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittelgroße Kartoffeln 4 große Möhren 2 kleine Fenchelknollen 2 kleine Zucchini 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 5 EL Olivenöl etwas Meersalz etwas schwarzer Pfeffer ¼ l Gemüsebrühe 4 Fleischtomaten 2 kleine, runde Ziegenkäse (à 20 g) 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder […]
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6 Vollkornnudeln mit grüner Tofu Sauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Vollkornnudeln oder 250 g Nudeln al dente 400 g Tofu 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 400 ml Gemüsebrühe 2 EL saure Sahne 2 EL (gestrichen) grüne Pesto Sauce 1 EL Olivenöl ¼ Bund Petersilie ¼ Bund Schnittlauch Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder […]
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4 Huhn-Spargelauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Huhn, in Würfel geschnitten 2 Spargel, gehackt ½ Tasse Hühnerbrühe oder Wasser 1 Zwieback, zerkleinert 1 Knoblauchzehe zerdrückt und zerkleinert 2 EL gehackte Zwiebel Eine Prise Paprikapulver Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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24 PochierterHeilbutt Diese Zutaten brauchen wir… pro Portion 100 Gramm Heilbutt ½ Tasse Gemüsebrühe oder Wasser 1 EL Zitronensaft 1 EL gehackte Zwiebel 1 Knoblauchzehe zerdrückt und zerkleinert ½ EL frischer Ingwer Eine Prise geriebene Orangenschale Salz und Pfeffer zum Abschmecken Nach Wunsch Stevia Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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5 Estragon-Huhn Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Hähnchenbrust ¼ Tasse Hühnerbrühe oder Wasser 2 EL Zitronensaft ½ TL frisch gehackter Estragon 1 EL gehackte Zwiebel 1 Knoblauchzehe gehackt Eine Prise Senfpulver Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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10 Hausgemachte Hühnerbrühe Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Hähnchenbrüste 10 oder mehr Tassen Wasser ½ große Zwiebel, gehackt 4 Stangen Sellerie, gehackt 5 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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