0 Rucola-Salat mit Putenbrustreifen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g feinste Putenbrust 300 g Rucola Salat 80 g Pinienkerne 100 ml Aceto balsamico 3 EL Wasser (Mineral ohne Kohlensäure) 1 TL flüssiger Honig 4 EL Olivenöl 2 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Orangen-Feldsalat mit Champignons Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g frische Champignons 2 Orangen 600 g Feldsalat 2 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 6 EL Olivenöl 4 EL Aceto balsamico 4 EL Wasser Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Rucola-Mango-Avocado-Tomaten-Hühner-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Avocados 300 g wohlschmeckende Kirschtomaten 200 g Rucola 1 reife Mango 400 g Hühnerbrustfilet 4 EL Olivenöl oder Macadamia Öl Etwas Öl zum Braten der Hühnerbrustfilets 1 EL Zitronensaft 1 EL Limonen Saft 2 EL Mandarinen Saft (oder Orangensaft) 1 EL Senf Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Sauerkrautsalat mit Grapefruit Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Grapefruit 100 g Sauerkraut 2 EL Naturjoghurt Etwas Stevia Etwas gemahlener Fenchelsamen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Grapefruit filetieren. Dazu die Schale mitsamt der weißen Haut […]
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0 Orangen-Chicorée-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittelgroße Chicorée-Salate 3 große schmackhafte Orangen 1 kleine Zitrone 3 EL Öl (Macadamia, Sonnenblume, Oliven) Etwas Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Chicorée waschen und den […]
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1 Kartoffelsalat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 festkochende Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 1 kleinen Boskopapfel 1 Ei 3 Gewürzgurken ½ TL Senf 1 EL Zitronensaft 100 g Weidebutter (z. B. Kerrygold) 1 Prise Meersalz 1 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Erdbeersalat mit Speck Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Erdbeeren 1 Bund Rucola 1 Handvoll Kopfsalat 1 Handvoll Walnüsse 1 Avocado 1 TL Honig 4 Scheiben Speck 2 EL Balsamicoessig 2 EL Öl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Thunfisch-Salat im Glas Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll Rucola ½ Mango 1 Dose Thunfisch 2 Möhren 1 Hand voll Pecannüsse Den Saft ½ Grapefruit 1 kleine gekochte rote Beete Für das Dressing: 1,5 EL Olivenöl 2 TL Sesam 1 EL Ahornsirup 2 EL Apfelessig 1 Knoblauchzehe 2 TL körnigen Senf Salz und Pfeffer Lob, Kritik, […]
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0 Salat mit Wassermelone, Ziegenkäse und Rucola Für 2-3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen in Würfel geschnittene Wassermelone 60 g Rucola 80 bis 100 g harter oder weicher zerkrümelter Ziegenkäse Orangenöl Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Avocadosalat mit Hähnchenbrust Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hähnchenbrust oder -keule, gegart und zerkleinert Eine halbe Avocado 1 TL Mayonnaise 1 klein geschnittene Frühlingszwiebel Koriander nach Geschmack Limettensaft nach Geschmack Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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