0 Chicoreesalat mit Trauben und Mango Diese Zutaten brauchen wir… 2 Chicoreestauden 400 g grüne Trauben 1 Mango 1/2 Honigmelone 100 g getrocknete Datteln 250 ml Buttermilch 5 El Grappa 2 El Creme double 3 El Mangosaft Zitronenpfeffer je 1 Prise Kardamom- und Nelkenpulver 50 g gehackte Pekannüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Bunter Hirsesalat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hirse 500 ml Gemüsebrühe 1/2 Salatgurke 250 g Tomaten 1 Friseesalat 200 g Joghurt 2 El Öl 2 El Tomatenketchup 1 El Apfelessig Salz Pfeffer 2 El Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Sommersalat mit Aprikosen und Putenstreifen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Putenbrustfilet Salz Pfeffer Currypulver 2 EL Zitronensaft 2 EL Sherryessig 200 g Romanasalat 12 Kirschtomaten 50 g Mungbohnensprossen 200 g Aprikosen 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Kerbel 3 EL Sesamöl 3 EL flüssige Gemüsebrühe 1/2 TL süßer Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Frühlingssalat mit Mozzarella und Avocado Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gemischter, küchenfertiger Blattsalat 2 Frühlingszwiebeln 1 rote Paprikaschote 1 Avocado 4 gewürfelte Tomaten Zitronensaft 200 g Mozzarella 6 El Olivenöl 2 El Aceto balsamico 2 El frisch gehacktes Basilikum Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Kühler Tacos Salat Diese Zutaten brauchen wir… ½ Pfund mageres Rinderhackfleisch 1 Esslöffel Wasser 2 Teelöffel Tacos Gewürzmix, geteilt 2 Vollkorn-Pita 2 Esslöffel fettreduzierter Cremekäse, Raumtemperatur 2 Esslöffel fettfreier Sauerrahm 2 Esslöffel Salsa 1 Tasse zerhackter Kopfsalat 1 Tomate, in Würfel geschnitten ¼ Tasse fettreduzierter Cheddar Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Orangen-Artischocken-Rucola-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Rucola 200 g Möhren 3 Orangen 5 Artischockenherzen 1 EL Zitronensaft 4 EL Olivenöl ½ TL scharfer Senf Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Rucola-Salat mit Putenbrustreifen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g feinste Putenbrust 300 g Rucola Salat 80 g Pinienkerne 100 ml Aceto balsamico 3 EL Wasser (Mineral ohne Kohlensäure) 1 TL flüssiger Honig 4 EL Olivenöl 2 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Orangen-Feldsalat mit Champignons Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g frische Champignons 2 Orangen 600 g Feldsalat 2 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 6 EL Olivenöl 4 EL Aceto balsamico 4 EL Wasser Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Rucola-Mango-Avocado-Tomaten-Hühner-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Avocados 300 g wohlschmeckende Kirschtomaten 200 g Rucola 1 reife Mango 400 g Hühnerbrustfilet 4 EL Olivenöl oder Macadamia Öl Etwas Öl zum Braten der Hühnerbrustfilets 1 EL Zitronensaft 1 EL Limonen Saft 2 EL Mandarinen Saft (oder Orangensaft) 1 EL Senf Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Sauerkrautsalat mit Grapefruit Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Grapefruit 100 g Sauerkraut 2 EL Naturjoghurt Etwas Stevia Etwas gemahlener Fenchelsamen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Grapefruit filetieren. Dazu die Schale mitsamt der weißen Haut […]
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